Lagi mencari inspirasi resep babi hong kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal babi hong kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Babi kecap adalah sebuah daging babi siram khas Indonesia dengan kecap manis. Ini adalah salah satu masakan Tionghoa Indonesia klasik, karena kesederhanaannya yang terkenal di kalangan rumah tangga Tionghoa Indonesia, dan juga terkenal di kalangan Indonesia non-Muslim, seperti suku Bali. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Apa bedanya babi hong dengan babi kecap? Babi Cin atau babi masak kecap ini memiliki resep yang bervariasi, tetapi penulis akan memberikan Selain Babi Cin ada juga Babi Hong, hampir mirip sih, tetapi mungkin yang membedakannya adalah. BABI CIN DAN BABI HONG (Masakan Khas Tionghua) - Ong Hok Ham Ya… tentu Babi Cin adalah salah satu makanan Khas Tioghua,.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi hong kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan babi hong kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat babi hong kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Babi Hong Kecap memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Babi Hong Kecap:
- Siapkan 2 kg daging samcan
- Gunakan 2 bks bumbu hong
- Siapkan 10 sdm angciu
- Ambil 10 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 keping gula merah
- Gunakan garam dan kaldu jamur
- Sediakan 100 gr bawang merah, haluskan
- Siapkan 150 gr bawang putih, haluskan
- Sediakan seruas kencur, haluskan
INDONESIAN KECAP MANIS One of Indonesian staple ingredients is kecap manis if you ask me. Indonesian kecap manis is not only thick, and dark, but it is also sweet because of the palm sugar. Daging babi punya rasa dan tekstur yang lezat. Lebih enak dibanding dengan sapi atau ayam.
Langkah-langkah membuat Babi Hong Kecap:
- Cuci bersih samcan lalu rebus. tiriskan. tusuk2 kulit samcan dengan garpu. bilas bersih. goreng kulit samcan sampai kecoklatan. dinginkan. potong2 sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampai kecoklatan. masukkan daging, aduk2 rata.
- Masukkan bumbu hong, ang ciu dan kecap manis. masak sambil diaduk2 sampai rata.
- Tambahkan air, garam dan secukupnya.
Apalagi babi dianggap membawa keberuntungan dan menjauhkan dari sifat malas. How to Make Indonesian - Babi & Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang. Murah meriah. babi kecap nasi jembung ini sangat nikmat, saking lahapnya star anise ke makan juga, 😄😄 thanks - Bloem's Waroeng, Kedonganan Resmi. Pecinta makanan manis tidak akan menolak masakan ala Chinese, babi kecap. Berbagai cara masakan dapat Anda jumpai untuk mengolah daging babi menjadi sesuatu yang siap dikonsumsi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Babi Hong Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
