Sedang mencari inspirasi resep babi kecap bumbu ngohiong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap bumbu ngohiong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemudian masukan, kecap manis, maggi, gula pasir, minyak wijen, penyedap rasa & bumbu ngo hiong. Lihat juga resep Babi kecap enak lainnya! BA"KENG adalah Salah satu makanan yang sangat sy sukai.
Booster buat si sulung yg lagi menyelesaikan skripsi Nini SurChin. Pork Ngohiong (NON HALAL) Biasa bikin ini buat stok di kulkas di saat bingung mau masak apa tinggal goreng deh FoodieDotDiary. Saya recook dari Mom Susanti, tapi saya modif sedikit sesuai selera saya :).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi kecap bumbu ngohiong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan babi kecap bumbu ngohiong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah babi kecap bumbu ngohiong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Babi kecap bumbu ngohiong menggunakan 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Babi kecap bumbu ngohiong:
- Ambil 1 pasang kuping babi
- Gunakan 1 lidah babi
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 5 siung bawang putih geprek
- Ambil 1 bunga lawang
- Sediakan 1/2 sdt bumbu ngohiong
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Kecap ikan
- Siapkan Kecap asin
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir
Lihat juga resep Marinasi Ayam Ngohiong enak lainnya! Ambil daging babi yang sudah didinginkan, tusuk-tusuk kulitnya dengan menggunakan garpu, lalu tambahkan garam dan cuka. Tumis bawang putih dan merah sampai harum, masukkan telor dan kecap manis bango, aduk sebentar sampai telor bewarna kecoklatan. tambahkan air, bubuk ngohiong, garam dan merica. masak sampai air menyusut, masukkan daun bawang, aduk sebentar. sajikan Babi Kecap (Braised Pork Belly in Soy Sauce/Hóngshāo Ròu) In Indonesian & English. Bubuk Ngo Hiong cocok dipakai untuk memasak daging yang berlemak seperti daging babi dan bebek (bebek panggang Cantonese).
Cara membuat Babi kecap bumbu ngohiong:
- Rebus kuping dan lidah sampai empuk, kemudian potong sesuai selera
- Masukkan semua bumbu dan bahan, beri air. Masak hingga bumbu meresap dan air habis. Siap disajikan
Gantung daging secara vertikal ditengah oven. Bila tak memiliki alat penggantung, ltkkan daging di atas rak panggang. Kemudian masukkan daging babi aduk rata dengan bumbu yang sudah ditumis. Kecap manis dituang sampai warna kecoklatan dan dituang bersamaan saat memasukkan air. Supaya kecap langsung meresap ke dalam daging.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Babi kecap bumbu ngohiong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
