Anda sedang mencari ide resep babi hong/babi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi hong/babi kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Don't let the cooking time scare you - this recipe couldn't be any easier. Slow doesn't necessarily mean difficult, it's simply a matter of the pot doing all the work for you. It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi hong/babi kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan babi hong/babi kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bumbu yang digunakan sangat simple untuk dicoba. Bagi teman yang tidak menghalalkan babi, bisa menggunakan resep untuk memasak. Lihat juga resep Babi Hong/Khew Nyuk/ Tun Nyuk/Ham Choi Kon/Braised Pork Belly enak lainnya!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah babi hong/babi kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Babi Hong/Babi kecap memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Babi Hong/Babi kecap:
- Siapkan 400 gr Daging samcan
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan secukupnya Kecap asin
- Sediakan 1 sdm Angciu
- Siapkan sedikit Lada Bubuk
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Gunakan sedikit Cumi kering (direndam Dan potong halus)
- Ambil 3 siung Bawang putih cincang kasar
It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan, and in the Netherlands, where it is known as babi ketjap, owing to colonial ties with Indonesia. Resep Babi Hong ala Hakka. #nonhalal. Cara membuat: - sawi kering dicuci sampai bersih karena pasirnya banyak sekali. Lihat juga resep Babi kecap enak lainnya!
Cara menyiapkan Babi Hong/Babi kecap:
- Potong Daging Babi kecil-kecil
- Tumis bawang putih sampai wangi Dan masukkan samcan Dan gula merah masak Hingga samcan berubah warna
- Tambah kan kecap asin, Saus Tiram, angciu Dan lada putih Dan sotong kering Aduk-aduk Hingga rata
- Kemudian masukkan 2 gelas air masak dengan api kecil selama 30-40menit,
- Siap dihidangkan dengan nasi panas Dan sambal cabe rawit.
Hay guyss, kali ini dapurnya ditha mau buat babi kecap ala resto, dan akan ngasih tau cara terbaik (versi aku) dan bahan apa saja yang seharusnya dipakai unt. Kaki di masak Kecap Bango di tambah bumbu rempah khas gerobak babi. Resep Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang. Resep ini menggunakan daging bagian perut berlapis berlemak (pork belly) dan bisa juga menggunakan kaki babi dan bisa dimasak dengan tambahan jamur kering, telur rebus ataupun tahu rebus. Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat babi hong/babi kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!