Anda sedang mencari ide resep thai pork satay (moo ping) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal thai pork satay (moo ping) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
It is a great How to Grilled Pork Skewers Thai Style (moo ping) Qhia Ua Nqaij Npuas Ci Noj Qab Heev Super Easy (Oven Baked) Singapore Chicken Satay Recipe 香茅鸡肉沙爹 Chicken Skewers for Barbecue Party. Thai Moo Ping (Grilled Pork Skewer) Thin Type Weight In Grams. Obviously, nothing is exact, but keeping track of GIGO on food is a lot like keeping track of your schedule on a calendar — it's inexact and changes in little ways constantly, but.
Thinly sliced pork shoulder gets marinated, put on a stick, grilled, and brushed with coconut cream. These skewers will have you forget all about sad takeout satay. While most people in the United States are most familiar with satay-style Thai skewers, these grilled pork skewers, called moo ping.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari thai pork satay (moo ping), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan thai pork satay (moo ping) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah thai pork satay (moo ping) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Thai Pork Satay (Moo Ping) memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Thai Pork Satay (Moo Ping):
- Ambil 300 gr babi has /yg empuk kalau bs agak berlemak
- Sediakan 1 akar daun ketumbar
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 1-1,5 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1,5-2 sdm brown sugar / gula merah (sesuai selera)
- Ambil 30 ml susu full cream / evaporated milk/santan
- Sediakan 1-2 sdm maizena
- Sediakan 1/4 sdt lada putih
- Gunakan Tusuk sate
Moo Ping are Thai grilled pork skewers with a sweet and tangy flavor that are often sold as street food. If you're looking for something new and flavorful to throw on your grill, these kabobs are just the thing! DISCLOSURE: This post was sponsored by the Wisconsin Pork Producers Association.. Mu Ping (often transliterated Moo Ping) stall in Bangkok; it's also the way the pork is threaded onto the Exhibit B shows a skewer with one large piece of pork in the style of Thai-style pork satay.
Cara menyiapkan Thai Pork Satay (Moo Ping):
- Cuci bersih akar daun ketumbar, iris dan haluskan bersama bawang putih. Campur dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula, lada, susu full cream (resep asli pakai santan), aduk rata. Tes rasa, harus ada asin dan manis.
- Potong daging memanjang dengan ketebalan sekitar 1/2 cm.
- Marinasi daging dengan campuran bumbu, simpan dalam kulkas min. 4 jam atau semalaman. Keluarkan dari kulkas, tambahkan bumbu dengan maizena supaya lebih kental (Karena saya pakai susu), tusuk2, diamkan lagi sebentar direndam bumbu.
- Panggang balak balik hingga matang, kalau bisa panggangan sate yah supaya ada hangus2 nya lebih enak.
Mu Ping is best served with warm sticky rice. Thai papaya salad, Som Tam, would be great with this as. Dee Moo Satay (ตี๋หมูสะเต๊ะ) is a famous Bangkok street food stall that sells Thai satay made with pork. I mostly ate my Thai satay sticks dipped into the pickled cucumbers and onions. This place is worth visiting if you love satay, or if you just want to be impressed by their Thai satay street food.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan thai pork satay (moo ping) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
