Pork Caramel (Chinese Food)
Pork Caramel (Chinese Food)

Anda sedang mencari ide resep pork caramel (chinese food) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pork caramel (chinese food) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pork caramel (chinese food), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pork caramel (chinese food) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pork caramel (chinese food) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pork Caramel (Chinese Food) memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pork Caramel (Chinese Food):
  1. Gunakan 500 gr babi sancam (bisa ganti halal : ayam /sapi)
  2. Siapkan 1 bungkus bakso (tahu berbentuk bakso)
  3. Sediakan 2 cm jahe (geprek)
  4. Ambil 1 batang daun bawang
  5. Gunakan 1 ltr air
  6. Gunakan Bumbu Caramel:
  7. Siapkan 100 gram gula batu
  8. Gunakan 3 siung bawang putih (geprek)
  9. Sediakan 2 pekak / bunga lawang
  10. Gunakan 1/4 sdt bubuk ngohiong
  11. Ambil Pelengkap:
  12. Siapkan 1 sdt garam
  13. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  14. Sediakan 5 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Pork Caramel (Chinese Food):
  1. Sancam yang sudah diiris rebus dengan air,jahe,dan daun bawang sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
  2. Goreng bakso (tahu) sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  3. Goreng sancam dengan sedikit minyak sampai kecoklatan. Masukkan semua bumbu caramel,aduk rata sampai gula batu mencair membentuk caramel. Kemudian tambahkan air,garam,dan kaldu jamur.
  4. Masukkan bakso (tahu). Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap.
  5. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pork Caramel (Chinese Food) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!