Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah sayuran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Sedangkan tips memasak sayur capcay lezat yaitu rahasianya memilih sayur - sayuran yang segar kemudian memasaknya.
Resep capcay kuah jawa mudah cara bikinnya dengan bahan bahan sayuran seperti wortel. kembang kol dan lainnya. Demikian juga dengan resep capcay goreng yang sederhana praktis dan cepat cara. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay kuah sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay kuah sayuran memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay kuah sayuran:
- Gunakan 200 gram Tulang babi direbus (kaldu buat manisnya, bole kaldu dari basoikan/udang basah)
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1 ons bunga kol
- Sediakan 1 ons caisim
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 bawang bombay iris
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/4 st merica
- Siapkan 1/2 st kecap ikan
- Gunakan 1/2 st saus tiram
- Sediakan 1/4 st minyak wijen
- Ambil 1/2 st kaldu jamur
- Siapkan 1/2 st garam
- Sediakan Tepung maizena (boleh skip)
- Siapkan 200 ml air
Selanjutnya masukan semua sayuran dan tumis hingga layu, masukan air biarkan hingga mendidih. Tentu saja sayuran dalam resep ini bisa Anda ganti dengan sayuran lain seperti kubis, atau sawi. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Capcay Kuah pun siap dihidangkan untuk menghangatkan tubuh di musim yang dingin ini.
Cara membuat Capcay kuah sayuran:
- Masak tulang/ baso/ udang untuk buat kaldunya sampai keluar minyaknya. Lalu sayuran dipotong-potong semua.
- Tumis bawang putih, bombay sampai wangi, lalu masukan wortel dan semua sayuran (caisim dan tomat terakhir)tambahkan merica dan semua bumbu, aduk aduk (cek rasanya)
- Capcay siap dihidangkan
Bersihkan udang dan semua sayuran, lalu potong sayuran dengan ukuran sesuai selera. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Sayuran yang dipersiapkan pun tidak jauh berbeda dengan kebanyakan resep capcay. Resep capcay kuah pun sangat mudah untuk dipraktekkan sendiri. Disamping bahan baku yang tidak sulit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay kuah sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
