Lagi mencari inspirasi resep tumis pedas moto maling (kulit mlinjo) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pedas moto maling (kulit mlinjo) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tapi jika kebetulan ada dan penasaran. Resep Tumis Kulit Melinjo (Tangkil) Sederhana Spesial Asli Enak. Buah melinjo bijinya bisa dibuat kerupuk atau keripik emping melinjo yang lezat dan renyah, kulitnya pun bisa dimanfaatkan dengan cara dimasak sambal kulit melinjo khas Banten, goreng, abon, dan tumis-tumisan atau oseng oseng.
Dalam bahasa Jawa, moto maling berarti mata pencuri. Namun moto maling yang ini adalah camilan tradisional terbuat dari kulit melinjo. Terdapat dua jenis rasa ditawarkan, yaitu original dan pedas manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pedas moto maling (kulit mlinjo), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis pedas moto maling (kulit mlinjo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis pedas moto maling (kulit mlinjo) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Pedas Moto Maling (Kulit Mlinjo) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Pedas Moto Maling (Kulit Mlinjo):
- Ambil 1 bungkus moto maling (kulit mlinjo)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe merah keriting
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil Bumbu pawon (lengkuas, daun salam dan daun jeruk)
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Kecap asin
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan secukupnya Air
Tumis legendaris khas Desa, tumis kembang melinjo/yg biasa kami sebut kembang uceng Sangat" menggoda selera Untuk bahan" Kembang melinjo muda PetE Bumbu= Cabe merah, rawit, ijo Bawang merah+putih, bombay Garam, gula, pentedap Proses memasak seperti pada umumnya menumis👌. Biji melinjo yang gurih dan lezat bila dibuat emping, masih meninggalkan sensasi lain untuk kulitnya. Selain daun yang masih muda familiar ditumis atau ditaburkan ke sayur rawon, pembungkus buah tersebut juga bisa diolah menjadi lauk yang tak kalah nikmat jika disantap. Tumis Kulit Melinjo dimasak pakai Saus Tiram Selera, rasanya enak banget loh!
Cara menyiapkan Tumis Pedas Moto Maling (Kulit Mlinjo):
- Haluskan bawang putih dan cabe, lalu tumis bersama bawang bombay dan bumbu pawon yang sudah di geprek
- Cuci moto maling hingga bersih lalu masukkan kedalam tumisan bawang tadi
- Tambahkan air, garam, kecap manis, kecap asin, dan gula pasir secukupnya
- Tunggu hingga air sat dan moto maling empuk, siap di hidangkan
Dicampur bersama dengan cabai keriting dan cabai merah, rasanya jadi gurih pedas nikmat! Selain cabai, Bunda tinggal tambahin tomat, lengkuas dan daun. Sajian kulit melinjo tumis pedas paling cocok untuk santapan lauk kamu di akhir pekan ini. Rasanya yang lezat dijamin membuat kamu bakal ketagihan banget. Yap, ada olahan Tumis Kulit Melinjo Teri yang bisa moms intip cara membuatnya di akun Instagram susi.agung, akun ini menyajikan kreasi memasak setiap pekannya lho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis pedas moto maling (kulit mlinjo) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
