Lagi mencari inspirasi resep babi kecap ala chef turnip yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap ala chef turnip yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Video tutorial cara mebuat babi kecap ala Bali. Cara Memasak Babi kecap ala restoran Hay guyss, kali ini dapurnya ditha mau buat babi kecap ala resto, dan akan ngasih tau cara terbaik (versi aku) dan bahan apa saja yang seharusnya dipakai.
Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang. Resep ini menggunakan daging bagian perut berlapis berlemak (pork belly). Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi kecap ala chef turnip, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan babi kecap ala chef turnip enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat babi kecap ala chef turnip sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Babi Kecap Ala Chef Turnip menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Babi Kecap Ala Chef Turnip:
- Sediakan 1/2 kg daging babi
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 pcs bunga lawang
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 2 pcs cabai rawit
- Ambil 1/2 buah biji pala
- Ambil 5 cm kayu manis
- Siapkan 4 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan secukupnya garam dan merica
Cara membuat mie babi kecap yang sangat mudah dan enak. maaf non halal. daging babi bisa diganti dengan daging ayam. selamat mencoba. Lihat juga resep Babi Kecap, Maling saos kecap enak lainnya! Pecinta makanan manis tidak akan menolak masakan ala Chinese, babi kecap. Pastikan masakan non halal ini menjadi menu kegemaran.
Cara menyiapkan Babi Kecap Ala Chef Turnip:
- Siapkan daging babi, cuci bersih kemudian potong kotak2 bentuk dadu.
- Kemudian siapkan bahan bumbu, lalu iris2 bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan jahe. untuk serai di geprek saja.
- Kemudian tumis semua bumbu sampai harum. lalu masukan daging babi aduk rata dan masukan satu liter air, masukan garam dan merica aduk rata.
- Kemudian langsung masukan kecap sebelum air mendidih, pungsinya agar kecap meresap dalam daging. masak sampai air menyusut dan daging empuk. gunakan api kecil.
- Masak sampai kuah mengental, setelah di rasa cukup matikan api, taruh babi kecap dalam wadah dan siap untuk di sajikan.
Varian babi kecap ini jadi salah satu yang favorit lho sesudah babi rica. Jadi, nggak perlu nunggu besok-besok deh buat mencicipinya. Makan babi kecap pakai nasi sudah biasa. Gimana kalau babi kecap ini jadi topping pelengkap sajian bakmi? Sudah pasti rasanya akan super lezat dong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat babi kecap ala chef turnip yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
