Sedang mencari inspirasi resep resep babi kecap (batak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep babi kecap (batak) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households. It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan. Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh!
Cara Memasak Babi Kecap, Resep Babi Kecap, Resep Masakan. Keseharian menjadi seorang istri membuatku untuk bisa mencari ide masakan yang lebih banyak. Walaupun pada dasarnya aku lebih suka makanan khas Batak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep babi kecap (batak), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan resep babi kecap (batak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep babi kecap (batak) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Resep Babi Kecap (Batak) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Resep Babi Kecap (Batak):
- Siapkan Bahan Utama
- Gunakan 1 kg daging babi pilih daging dan lemak lalu potong dadu
- Ambil Bahan Dihaluskan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawah putih
- Siapkan 2 cabe merah (jika ingin pedas tambahkan lagi)
- Ambil 1 cm kunyit (syarat saja)
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil Bumbu Tambahan
- Gunakan 3 batang kecil bunga angkak
- Gunakan 5 batang kecil kayu manis
- Gunakan 1 buah bawang bombay (iris)
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula merah larutkan dalam air hangat
Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat. Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Baca Juga: Resep Memasak Babi Cabai Garam, Jangan Tanyakan Kenikmatannya! Rebus sampai kira-kira lembut (juga supaya daging lebih bersih).
Cara menyiapkan Resep Babi Kecap (Batak):
- Cuci bersih daging, ungkap terlebih dahulu 10 menit agar lemak dan air keluar dari daging. Lalu angkat dan tiriskan
- Tumis bawang bombay, setelah wangi masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah wangi, tuangkan daging lalu aduk hingga merata. Tutup dan tunggu 10 menit.
- Lalu masukkan bunga angka, kayu manis, tuangkan kecap manis lalu air gula merah, tambahkan garam. Aduk hingga merata, tunggu 10 menit hingga daging lembut, kuah mengental. Dan makanan siap dihidangkan.
Makanan hasil dari Batak yang sangat khas bumbunya terbuat dari rempah rempah Indonesia. Resep Babi Kecap Enak (Delicious Sweet Pork Recipe). Masakan Babi Kecap itu tak terkalahkan buat kami. Foto tersebut adalah capture dari video yang saya buat saat daging bergolak ramai di wajan. Resep Babi Kecap Enak dan Sederhana borukaro.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat resep babi kecap (batak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
