Lagi mencari ide resep somay babi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal somay babi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay babi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan somay babi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat somay babi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Somay Babi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Somay Babi:
- Gunakan 300 gr babi kapsim
- Sediakan 200 gr udang kupas kulitnya
- Ambil 1 bh bengkoang parut
- Ambil 3 sdm minyak wijen
- Ambil 5 sdm sagu / tapioka
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 bh kuning telur
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Ambil Wortel parut
- Ambil Kulit pangsit (me : merk AA)
Langkah-langkah menyiapkan Somay Babi:
- Siapkan bahan2
- Giling daging & udang, masukkan bengkoang, minyak wijen, putih telur, garam, kecap asin, kaldu jamur, sagu, gula, aduk2 sampai rata
- Icip rasa dgn ambil sedikit adonan dan digoreng. Rasa sudah oke baru dibungkus kulit pangsit.
- Kukus selama 30 menit. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Somay Babi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
