Lagi mencari inspirasi resep babi kecap/babi hong anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal babi kecap/babi hong anti gagal yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini saya tambahin cumi kering jadi rasanya Lebih Mantap. Udh lama gak masak Babi Hong. Keluarga Banjarmasin aja nagih😎😎 Resep Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi kecap/babi hong anti gagal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan babi kecap/babi hong anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Babi kecap/Babi Hong anti gagal Udh lama gak masak Babi Hong. Mau masak lg ahhhh ky nya yummy 😋😋 agar daging tidak bau Amis , saya rebus dulu. Udh lama gak masak Babi Hong.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah babi kecap/babi hong anti gagal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Babi kecap/Babi Hong anti gagal menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Babi kecap/Babi Hong anti gagal:
- Ambil 500 gr daging samcan potong2 sesuai selera
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 3-4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm shaoxing wine
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan secukupnya penyedap
- Ambil secukupnya Air minum
- Sediakan Cabe rawit (optional)
- Ambil Bahan rebus :
- Sediakan 1 daun salam
- Ambil 1 bawang bombay potong2
- Gunakan 1 batang daun bawang iris besar2
- Sediakan 2 cm jahe potong2
- Siapkan 1 sloki shaoxing wine
Resep ini menggunakan daging bagian perut berlapis berlemak (pork belly) dan bisa juga menggunakan kaki babi dan bisa dimasak dengan tambahan jamur kering, telur rebus ataupun tahu rebus. Pertama, panaskan minyak secukupnya dalam wajan untuk menggoreng otak otak ikan. Babi Panggang Chasiu ini terkadang disebut dengan Babi Panggang Merah, Pork Carsiew, Pork BBQ atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina.
Langkah-langkah menyiapkan Babi kecap/Babi Hong anti gagal:
- Agar tdk Amis, Rebus samcan beserta bahan rebus kurang lebih 30 menit, (tunggu air mendidih dl baru cemplung) buang air rebus an.
- Panaskan minyak, tumis bawang Putih Hingga harum
- Masukkan daging yg telah di rebus
- Masukkan kecap asin, kecap manis, shaoxing wine,garam, merica bubuk, Dan penyedap rasa. Aduk rata
- Tambahkan air secukupnya hingga menutupi daging.aduk. Test rasa
- Ungkep hingga kering airnya.*Kalau rasa daging nya masih keras, boleh di tambah air lg.
- Angkat dan sajikan
Resep ini dijamin anti gagal dan rasanya akan persis seperti yang ada di restoran. Jika kalian benar benar mengikuti petunjuk ini, resep ini anti gagal lho. Bakso goreng ini hasilnya bukan hanya kopong, tapi juga renyah, mengembang dan rasanya enak banget sama seperti yang di jual di luar. Hai guys.ini adalah cara membuat Babi hong ala miss yeinz yang sungguh cetarrrr. Dijamin enak bangetttt.walau terlihat tak meyakinkan.wkwkkwkwkk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Babi kecap/Babi Hong anti gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
