Lagi mencari inspirasi resep 39. babi merah panggang / chasiew / char siu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 39. babi merah panggang / chasiew / char siu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu. Resep ini saya buat less oil, jadi hanya dimaaak menggunakan air fryer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 39. babi merah panggang / chasiew / char siu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 39. babi merah panggang / chasiew / char siu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu. Sekarang bisa bikin char siu madu di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 39. babi merah panggang / chasiew / char siu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 39. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 39. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu:
- Ambil 300 gr daging babi
- Siapkan 1 sdm angkak bubuk
- Ambil 1 sdm bumbu gohiong (cengkeh, kayu manis, pekak, ketumbar, lada)
- Sediakan 2 sdm gula aren
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap manis untuk oles
- Gunakan 1 sdm minyak untuk oles
Sengaja saya menggunakan air fryer karena khusus untuk anak saya yang sedang diet tinggi protein. Resep Charsiu Pork -Chinese BBQ pork mudah enak ala rumah ;). Aku penggemar berat charsiu pork,kalo lagi maem di luar sm suami,pesen menu yang ada charsiunya selalu kurang.kurang banyak maksudnya.xixixixi. Entah knp sebenernya piggy ini beli di pasar ga mahal koq,murce.ga semurah ayam,ga.
Cara menyiapkan 39. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu:
- Daging dipotong jadi 4 bagian memanjang agar bumbu meresap
- Lumurin daging dengan back bumbu gohiong, angkak, gula aren, minyak wijen dan garam. Diamkan 30menit.
- Ungkep daging di dalam Teflon sampai kering
- Setelah itu, panggang sampai matang.
- Sambil diolesin daging dengan minyak, angkak dan kecap manis agar warna tetap merah
- Daging char siu siap disajikan dengan nasi campur yang lain.
Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina di luar Cina, atau hanya "babi barbekyu" di Tiongkok, hidangan ini adalah cara yang populer untuk memberi rasa dan menghidangkan babi dalam masakan Kanton. Label: ang sio bak, ang te bak, babi panggang manis, ca siu, Cha shao, Cha Shew, cha siu, char siew, char siu, char siu pork, char siu sauce, charsiu, chasio garing madu, chasiu garing, hong siu yuk. Olesi permukaan daging yang sudah matang dengan madu secara merata, potong-potong, sajikan dengan saus sambal. Aku masih pake saus sambal botolan kemarin itu. Sepertinya aku perlu mencari resep sambal pendamping yang tepat untuk makan babi panggang merah ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 39. Babi Merah Panggang / Chasiew / Char Siu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
