🐷Kaki Babi Masak Kecap
🐷Kaki Babi Masak Kecap

Lagi mencari ide resep 🐷kaki babi masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🐷kaki babi masak kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🐷kaki babi masak kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 🐷kaki babi masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🐷kaki babi masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 🐷Kaki Babi Masak Kecap menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 🐷Kaki Babi Masak Kecap:
  1. Ambil 1 potong kaki babi, potong sesuai selera
  2. Siapkan 2 siung bawang putih, geprek, cincang
  3. Sediakan 1 ruas jahe (±sejempol)
  4. Gunakan 3 sendok makan minyak wijen
  5. Siapkan Bahan Marinasi :(aduk rata)
  6. Ambil 4 siung bawang putih, parut
  7. Ambil 50 ml angciu (boleh skip)
  8. Gunakan 50 ml kecap asin
  9. Siapkan 50 ml Kecap manis
  10. Gunakan 30 ml Kecap jamur
  11. Sediakan 1/2 sendok teh ngohiong
  12. Gunakan Bahan Cemplung:
  13. Ambil 1 buah cabai merah, iris
  14. Siapkan 10 buah cabe rawit utuh (boleh skip)
  15. Ambil 1/2 sendok teh merica
  16. Gunakan 1 sendok makan garam atau secukupnya
  17. Gunakan 2 siung bawang putih, geprek/iris
  18. Gunakan 1 ruas jahe (± sejempol), geprek/iris
  19. Ambil 1500 ml air
  20. Sediakan 300 gr kentang, potong kotak besar
  21. Ambil Telur rebus, secukupnya (saya 6 butir)
  22. Siapkan Tahu goreng, secukupnya (kali ini tidak pakai)
  23. Sediakan Irisan daun prei, secukupnya (optional)
  24. Gunakan sesuai selera Pelengkap : Sambal matah atau
Langkah-langkah menyiapkan 🐷Kaki Babi Masak Kecap:
  1. Siapkan bahan. Masukkan bahan marinasi ke dalam potongan kaki babi. Lumuri semua daging dan diamkan selama 1 jam. (Saya diamkan semalam di kulkas)
  2. Panaskan wajan, masukkan minyak sayur, tambahkan bawang putih geprek dan jahe, tumis sampai aroma harum, masukkan potongan daging, tumis sampai daging berubah warna dan beraroma harum.
  3. Masukkan sisa bahan marinasi dan air. Tambahkan kentang, telur rebus, tahu goreng (saya skip), irisan cabe merah, cabe rawit utuh. Masak sampai daging matang dan empuk. Taburi irisan daun prei.
  4. Selamat menikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 🐷kaki babi masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!