Sedang mencari inspirasi resep rendang babi gori / sayur nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang babi gori / sayur nangka yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Ciri khas lainnya adalah selalu menggunakan santan sebagai bahan pelengkapnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang babi gori / sayur nangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang babi gori / sayur nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sebelumnya saya sudah share resep sayur nangka muda/gori ini, tapi tanpa step dan tips cara merebus nangka muda. Sayur sehat enak dan mudah cara membuatnya Gak pake ribet masakan jawa. Sayur nangka muda bumbu atau kuah kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang babi gori / sayur nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat RENDANG BABI GORI / SAYUR NANGKA menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan RENDANG BABI GORI / SAYUR NANGKA:
- Ambil 1/4 kg daging babi has dalam, rebus sebentar, potong2
- Gunakan Sayur nangka 1/4 kg, rebus dgn air mendidih dan garam, tiriskan
- Siapkan 2 sachet bumbu Rendang merk Bamboo
- Siapkan 2 bh santan kara kecil
- Gunakan 500 ml air bersih
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 tgkai serei, potong2
- Siapkan 5 siung bawang putih, geprak
- Sediakan 4 sdm gula
- Gunakan 6 sdt garam
- Sediakan 5 sdm Minyak sayur
Nangka Muda atau di jawa tengah dan jawa timur lebih dikenal dengan nama "Gori" merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat popular di masyarakat. Kali ini saya perkenalkan variasi sayur nangka dari jawa timur dengan kuah pedas. Memakai kuah santan dengan kekentalan sedang, jadi. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan RENDANG BABI GORI / SAYUR NANGKA:
- Panaskan minyak, tumis daun salam, bawang putih, serei, bumbu rendang sampai wangi, masukkan daging babi, oseng sampai wangi, tambahkan air masak sampai mendidih, masukkan sayur nangka dan santan, beri gula garam.
- Masak sampai air habis, siap disajikan ! Super Yum ! ;)
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). Di Jawa Tengah dikenal berbagai macam masakan dengan bahan dasar buah nangka muda (disebut gori), seperti sayur lodeh, masakan megono. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Nangka muda juga disebut Gori dalam bahasa Jawa. Cara membuat gulai nangka yang enak ini ternyata sangat mudah, selengkapnya. resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng. jogja rendang frozen rendang food rendang foto rendang from rendang fahdia ilham rendang fatsecret rendang fine dining rendang femina rendang fact rendang food rank rendang facts rendang from indonesia or malaysia rendang fish recipe rendang fried rice rendang fatmah bahalwan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang babi gori / sayur nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
