Sedang mencari ide resep charsiu panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal charsiu panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Char siu, or Chinese BBQ Pork, is a delicious Cantonese roast meat. Make authentic Chinatown char siu at home with our restaurant-quality recipe! Char siu (Chinese: 叉燒; Cantonese Yale: chāsīu) is a popular way to flavor and prepare barbecued pork in Cantonese cuisine.
Ini adalah cara membuat Babi Panggang Chasiu atau terkadang disebut dengan Babi Panggang Merah, Pork Carsiew, Pork BBQ atau dalam bahasa aslinya char siu. Cara Membuat Ayam Charsiu - Resep Daging Babi Bebek Panggang Merah ala Oriental Mudah Praktis Enak. How to Make Cantonese Famous Char Siu 叉燒肉 Quick and Simple Recipe, CiCi Li -Asian Home Cooking.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari charsiu panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan charsiu panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan charsiu panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Charsiu panggang memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Charsiu panggang:
- Siapkan 300 gr daging babi (bagian dada)
- Ambil 2 sdm charsiu sauce lee kum kee
- Ambil 3 sdm madu
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1 sdm ang ciu
- Gunakan sedikit kaldu bubuk perasa
Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina di luar Cina, atau hanya "babi barbekyu" di Tiongkok. MENU UTAMA : Babi Panggang Asin Crispy ( Siobak ) Babi Panggang Manis ( Char Siu ) Hekeng khas Pontianak Babi Cabe Garam Sosis Babi Kecap Steak Iga Babi Bakar ( Pork Ribs Steak ) Sate. Dulu saya paling ogah melihat menu ini karena saya pikir warna merah itu berasal dari darah babi yang sengaja disiramkan ke daging babi.
Cara membuat Charsiu panggang:
- Campur semua bahan jadi satu, aduk rata, tutup dan simpan semalaman di kulkas.
- Lapisi loyang dengan alumunium foil, panggang sampai matang. Sesekali bolak balik olesi daging dengan sisa sauce.
- Setelah matang angkat dan potong kecil kecil sesuai selera.
Flag for Inappropriate Content. saveSave Resep Charsiu Madu (Babi Panggang Merah Pake Chinese Non halal. Mau babi panggang madu tapi klo beli mehong. The best Char Siu recipe with perfect Cantonese BBQ char siu pork and sweet char siu sauce. This is an authentic recipe that tastes like Cantonese restaurants in Chinatown! Iris lebar daging bebek, ambil selembar tortilla beri selada, wortel, timun, tomat, irisan daging bebek dan tambahkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan charsiu panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
