Anda sedang mencari inspirasi resep babi panggang (teflon) kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babi panggang (teflon) kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jadi kalo saya repot, saya tinggal ngeluarin babi ini dimasak sebentar sudah deh. Nasi sebakul. babi panggang saos kecap Babi panggang teflon ada teremasuk makanan kesukaan saya, resep mambuat babi panggang teflon sangat sederhana dan gampang. bagi teman-teman yang pengen mencoba resep sederhana saya silakan tonton.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi panggang (teflon) kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan babi panggang (teflon) kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Rasanya puas banget bisa bikin sendiri babi Panggang Kecap yang lembut. Rasanya puas banget bisa bikin sendiri babi Panggang Kecap yang lembut. Lihat juga resep Babi Panggang (Teflon) Kecap enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat babi panggang (teflon) kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Babi Panggang (Teflon) Kecap menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Babi Panggang (Teflon) Kecap:
- Siapkan 2 kg daging babi pilih bagian paha
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 1 sendok makan ketumbar
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 2 sendok makan gula merah
- Ambil 2 sendok teh garam halus
- Ambil 6 sendok makan kecap manis (optional,bisa ditambah lagi)
- Sediakan Untuk sambal kecap :
- Siapkan 6 cabe rawit (kalau suka pedas bisa ditambah)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 butir tomat
- Gunakan 4 sendok makan kecap manis
Lalu kecil kan api sampai paling kecil, letak kan dagingnya di teflon. Panggang hingga matang. (Jika teflon anda ada tutup punya,jangan di tutup. Menutup teflon hanya akan buat dagingnya ber air karena penguapan. Rasanya puas banget bisa bikin sendiri babi Panggang Kecap yang lembut.
Cara menyiapkan Babi Panggang (Teflon) Kecap:
- Haluskan: Ketumbar,kemiri,bawang merah,bawang putih, garam Dan gula merah.
- Potong memanjang daging babi, memotong jangan terlalu kecil karena bisa keras.
- Lumuri daging babi yang sudah dipotong memanjang. Diamkan dengan bumbu (marinated) minimal 1 jam di dalam kulkas.
- Susun daging di dalam Teflon tutup rapat. Panggang dengan api sangat kecil. Jangan ditinggal terlalu lama harus sering dilihat nanti gosong.
- Jika daging sudah mengeluarkan air dan setengah matang, tuang merata 3 sendok makan kecap manis. Tutup lagi teflonnya.
- Setelah 10 -15 menit balik daging sisi bawah ke bagian atas, tuang merata 3 sendok makan kecap manis.
- Setelah air mengering, matikan api. Dan angkat.
- Potong tipis-tipis daging babi panggang.
- Untuk sambal kecap: Iris tipis, bawang merah, cabe rawit Dan tomat. Campur dengan 4 sendok makan kecap manis.
Resep Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang. Resep ini menggunakan daging bagian perut berlapis berlemak (pork belly) dan bisa juga menggunakan kaki babi dan bisa dimasak dengan tambahan jamur kering, telur rebus ataupun tahu rebus. In other parts of Indonesia and also Malaysia, where the Chinese are the main pork-eating population, babi panggang may simply be a local term for standard Chinese pork dishes - babi panggang putih is siu yook (燒肉)), and babi panggang merah is Chinese char siu (叉燒)). In the West, chiefly in The Netherlands, babi panggang is a pork dish served with a tomato-based sauce. Cara Masak Babi Panggang Karo: Daging babi dibersihkan, kemudian dipotong-potong.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Babi Panggang (Teflon) Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!