Sedang mencari inspirasi resep terong panggang keju parmesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong panggang keju parmesan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau biasanya kita menikmati terong balado atau terong di sayur lodeh, kini saatnya membuat hidangan terong yang berbeda. Ditambah keju mozarella dan dipanggang, waaah sajian Terong Panggang Keju jadi spesial banget! Langsung aja yuk coba bikin di rumah!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong panggang keju parmesan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan terong panggang keju parmesan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di suatu acara kantor, pertama kali sy mencicipi menu ini. Ternyata tak kalah enaknya dgn lasagna. Ide yg menarik krn tdk memakai lembaran pasta ataupun daging sapi cincang tp terong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong panggang keju parmesan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Terong Panggang Keju Parmesan menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terong Panggang Keju Parmesan:
- Siapkan 2 terong ungu besar
- Sediakan 2-3 lembar bacon, cincang kasar
- Siapkan Daun bawang rajang
- Ambil 1 cabe merah besar cincang kasar
- Ambil 1 bawang putih cincang
- Ambil Keju parmesan
- Siapkan Lada hitam
- Siapkan Garam
- Gunakan Minyak
Bubuhi terong dengan saus tomat dan mozzarella, lalu taburi dengan remah roti dan keju Parmesan. Terong kan umumnya dibalado atau mungkin dijadiin campuran lodeh. Agak lupa sihh ini resep dapet darimana, yg pasti resep hasil googlingan 😜. Jika Anda memiliki panggangan: Tambahkan beberapa irisan tomat dan sejumput campuran keju ke setiap irisan terong.
Cara membuat Terong Panggang Keju Parmesan:
- Panaskan oven di suhu 180 -200'c. Api atas dan bawah. Belah terong tusuk tusuk sengan garpu dan olesi dengan minyak. Oven selama 30 menit
- Sementara menunggu terong dioven. Siapkan wajan, api kecil, masukan bacon cincang (bisa diganti dengan smoked beef), masak perlahan hingga keluar minyak. Lalu masukan bawang putih. Dan cabe merah. Aduk rata. Beri lada hitam. Koreksi rasa. Ditahap ini tidak boleh terlalu asin. Karena ditahap berikutnya kita akan taburkan dengan keju parmesan yang juga memberi rasa asin. Angkat. Sisihkan.
- Cek terong. Jika sudah lembut Angkat terong dan kupas kulit dan tangkainya.
- Tatah terong di piring saji. Taburi terong dengan campuran bacon, lalu taburi keju parmesan dan daun bawang. Sajikan
Taburi dengan keju dan penutup Parmesan. Bingung Terong mau di apa in, di balado ato di buat sambal sudah sering. Pernah nyoba kuliner klasik waktu edisi ke negara asal Keju Feta. Tp ak sih suka. cm gak boleh banyak sj. simpel gak terlalu ribet. eldiraa. Penyetan ga pernah gagal bkin kita selera makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong panggang keju parmesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!