Sedang mencari ide resep baked tofu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baked tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Let's address the most popular complaint about tofu: its blandness. Baked tofu is a delicious way of cooking tofu. It's tasty, crispy, and packed with lots of good-quality protein.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baked tofu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan baked tofu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Baked tofu in a soy sauce marinade with sesame seeds is a staple lunch or dinner item for every vegan kitchen. To make this baked tofu recipe, you will need the following ingredients: Tofu: One block of tofu, either firm or extra-firm. I also strongly recommend buying organic tofu, if it's available.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah baked tofu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Baked Tofu menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Baked Tofu:
- Gunakan 4 buah tahu putih, haluskan
- Sediakan Secukupnya bacon (bisa sosis, kornet atau ayam suwir)
- Gunakan 3 buah daun bawang, iris halus
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris halus
- Ambil 3 bawang merah, iris halus
- Gunakan 1 buah wortel, potong kotak2
- Siapkan 1 buah jagung, pipil
- Gunakan secukupnya Garam dan lada
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan Keju untuk taburan (saya pakai parmesan)
This recipe is nutritious, flavorful, and healthy, and you don't need oil to make it. If you want to infuse your tofu with more flavor, I recommend adding sauce after it's baked, rather than marinating it. Water-logged tofu isn't actually very good at absorbing flavor (something that I always suspected, which was confirmed by Deborah Madison, via Serious Eats). So, bake your tofu in the oven to crispy perfection, then cook it in sauce, or.
Langkah-langkah menyiapkan Baked Tofu:
- Nyalakan oven 175°C. Campur semua bahan kecuali telur dan keju. Koreksi rasanya jika kurang garam tambahkan.
- Masukkan kocokan telur pada adonan tahu. Aduk rata. Tuang di loyang dan taburi dengan keju.
- Bakar kurang lebih 40 menit tergantung oven masing2. Sajikan hangat dengan saus sambal atau begitu saja.
Packaged baked tofu is tasty and not all that expensive, but homemade baked tofu is even better. The trick to this chewy, savory transformation of bland white tofu is to make sure it's well. When hot from the oven, it's crispy on the outside and creamy in the middle — amazing tossed into a stir-fry or just eaten as a snack with whatever dipping sauce happens to be handy. After the tofu cools, it becomes wonderfully firm and chewy. Now it's perfect for tossing with a lunch salad, crumbling into a sauce.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baked Tofu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!