Lagi mencari ide resep baked potato with broccoli and cheese sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baked potato with broccoli and cheese sauce yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Packed with vitamins, minerals, and cheese you can't go wrong with these on your plate! Broccoli roasts on a lower rack while the potatoes are baking here. The charred florets are then teamed with a rich cheese sauce atop the fluffy spuds.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baked potato with broccoli and cheese sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan baked potato with broccoli and cheese sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
For the broccoli cheese sauce: In a small or medium saucepan melt butter over medium heat. Poke a few holes in the potatoes with a fork. Meanwhile, bring a pot of water to a boil and fill a bowl with ice water.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat baked potato with broccoli and cheese sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baked Potato with Broccoli and Cheese Sauce menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baked Potato with Broccoli and Cheese Sauce:
- Sediakan 4 buah kentang ukuran besar, cuci bersih
- Siapkan 1 buah brokoli, potong bunga
- Siapkan Smoked beef atau bacon, potong kotak
- Siapkan Optional: margarin
- Siapkan Untuk saus keju:
- Ambil 1 sdm butter atau margarin
- Gunakan 1 sdm tepung terigu serba guna
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 250 mL susu putih UHT
- Siapkan 75 gram keju cheddar (putih atau orange), parut
- Sediakan Optional: 1/2 sdt gula pasir
Melt butter in a saucepan over medium-high heat. How to Make Baked Potatoes with Broccoli Cheese Sauce - Step by Step Photos. Wash then dry four russet potatoes (about ¾ lb. each). Use a fork to prick the skin of the potatoes several times on each potato.
Cara menyiapkan Baked Potato with Broccoli and Cheese Sauce:
- Bungkus kentang dengan alumunium foil dan panggang dalam oven pada suhu 180oC hingga benar-benar matang. Minimal satu jam. Kalau tidak ada oven, boleh dikukus.
- Goreng smoked beef atau bacon hingga matang. Tiriskan.
- Rebus brokoli hingga matang. Rendam air es dan tiriskan.
- Untuk saus keju: dalam panci lelehkan butter. Masukkan tepung dan aduk-aduk. Masak sebentar selama 2-3 menit. Tuang susu perlahan dan maska hingga adonan halus dan kental. Masukkan keju bersama garam dan gula.
- Aduk dan masak hingga leleh. Koreksi rasa. Matikan api.
- Untuk menyajikan: potong kentang menjadi 4 atau 6. Susun brokoli. Tuang saus keju dan beri topping smoked beef atau bacon.
All it takes is a quick roux of butter, flour, and milk, a bunch of freshly grated sharp cheddar cheese, and a few seasonings. Stir in some cooked broccoli florets, give it a quick whirl with your trusty immersion blender, and voilà…broccoli cheese sauce! Pull those baked potatoes out of the oven and dinner is served. The creamy cheese sauce with the addition of broccoli takes this kind of boring, dry potato to a moist, flavorful dish that will keep this recipe on repeat! And best part is you can change up the filling to stuff the potatoes as you wish.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Baked Potato with Broccoli and Cheese Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
