Sedang mencari inspirasi resep sate babi manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate babi manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate babi manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate babi manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate babi manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Babi Manis menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Babi Manis:
- Ambil 0,5 kg daging babi bagian dada
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 1 cabai merah
- Siapkan 1 jempol laos
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 kemiri
- Siapkan bumbu tambahan
- Gunakan 30 gula merah
- Ambil 1 sdm brown sugar
- Gunakan 1,5 sdm gula pasir
- Siapkan 1/3 sdt merica
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam
Cara membuat Sate Babi Manis:
- Haluskan bumbu halus dan campurkan dengan bumbu tambahan. Koreksi rasa.Campurkan dengan daging babi yang sudah dipotong dadu.Aduk rata dan diamkan 3-4 jam dalam kulkas atau semalaman supaya bumbu meresap
- Cuci dan rendam tusuk sate agar tidak mudah terbakar. Dan tusukkan daging babi
- Bakar sate..bisa juga diteflon.Sambil dibakar..olesi lagi dengan sisa bumbu yg ada.Bakar sampai matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate babi manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
