Lagi mencari inspirasi resep sate babi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate babi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Do not eat undercooked satay on a hot day…. Oh, and once on my plate, I pour over my satay babi a sauce of soy sauce, lemon juice and chili peppers. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Sate Babi - Indonesian Pork Satay. Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really happy when my grandparents bought a portion for our lunch.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate babi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate babi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate babi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate babi memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate babi:
- Sediakan 500 gr daging babi yang ada lemak potong dadu
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan bumbu tambahan :
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 blok gula merah (jika suka manis bisa ditambah)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis (jika suka lebih asam bs ditambah)
- Ambil 1 sdt totole (optional)
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan bahan sambal kecap :
- Ambil 3 siung bawang merah iris
- Gunakan 1/2 buah tomat potong dadu kecil
- Sediakan 10 buah cabe rawit iris
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 blok gula merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 jeruk nipis
Easy sate babi and sate ayam recipe by Rita. Pound into a fine paste. (For an easier method, pound with the mortar and pestle until a rough paste is formed, then transfer to a food processor to reduce to a fine paste. Sate Babi (Or Ayam) Recipe by PetsRus. This is what we call a sweet sate and the chili paste that I add does not really belong in this recipe.
Cara menyiapkan Sate babi:
- Cuci bersih daging yang sudah dipotong
- Campur daging dengan semua bumbu halus dan bumbu tambahan kemudian remas2 sedikit dan diamkan. Kalau saya biasa saya diamkan satu malam di kulkas biar bumbu meresap.
- Kemudian tusuk-tusuk daging. Campur daging dengan lemak agar sate tidak kering
- Kemudian panggang bisa di atas arang kalau saya menggunakan happy call
- Bisa langsung dinikmati ataupun ditambah dengan sambal kecap.
Can be made with chicken breasts and then it is called Sate Ayam. Here it usually served with a ketjap peanut sauce and prawn crackers, it can be an appetizer, snack or a side dish when part of an. Mix the brown sugar with the ketjap, coriander, oil, minced garlic cloves and lemon juice into a marinade. Satay (/ ˈ s æ t eɪ / SA-tay, / ˈ s ɑː t eɪ / SAH-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. It is from Indonesia and popular in Malaysia, Philippines, Singapore, Thailand, and Brunei.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate babi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
