Sedang mencari inspirasi resep vietnamese pork bowl yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal vietnamese pork bowl yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari vietnamese pork bowl, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan vietnamese pork bowl yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat vietnamese pork bowl yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Vietnamese Pork Bowl memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Vietnamese Pork Bowl:
- Gunakan 500 gr daging babi giling
- Gunakan 🌸 Bumbu :
- Ambil 1 buah bwg bombay ukuran sedang, potong kecil2
- Siapkan 2 btr bwg putih, rajang halus
- Ambil 2 sdt jahe parut
- Siapkan 1 btr cabe keriting, buang biji, rajang halus
- Sediakan Klo mau agak pedes bisa tambah rawit
- Sediakan 5 sdm light brown sugar
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Siapkan Sedikit penyedap (royco) tambahan dari saya
- Siapkan Daun bawang kecil utk taburan
Cara menyiapkan Vietnamese Pork Bowl:
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bwg putih, bwg bombay, jahe parut & cabe hingga layu & matang, agak kecoklatan
- Masukkan daging giling, aduk2 hingga berubah warna
- Masak daging hingga berair dan sampai hampir menyusut, baru masukkan brown sugar, kecap ikan & royco, masak sambil diaduk hingga berkaramel & kering. Angkat, sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan vietnamese pork bowl yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!