Sedang mencari inspirasi resep char siu honey glaze yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal char siu honey glaze yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Make authentic Chinatown char siu at home with our restaurant-quality recipe! Meanwhile, combine the reserved marinade with the maltose or honey (maltose is very viscous–you can heat it up in the microwave to make it easier to. For the glaze, place the ingredients in a saucepan over medium-high heat.
To celebrate Chinese New Year The Dumpling Sisters are back with a brilliant traditional recipe - Char Siu Barbecue Pork. Prepared in a hoisin and honey. RECIPE BELOW: This is a classic Chinese deli BBQ pork with a sweet honey glaze.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari char siu honey glaze, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan char siu honey glaze enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat char siu honey glaze yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Char siu honey glaze memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Char siu honey glaze:
- Sediakan 1 kg kapsim
- Sediakan 4-6 sm char siu paste lee kum kee
- Siapkan 50 gr bawang putih cincang
- Sediakan 50 gr bawang merah cincang
- Ambil 20 gram jahe cincang
- Siapkan 4 sm red yeast / angkak, haluskan
- Siapkan 2 sm ang ciu
- Siapkan 1 st 5 spice powder
- Siapkan 2 sm kecap asin
- Sediakan 2 sm gula
- Siapkan 1 sm hoisim lee kum kee
- Sediakan 6 sm madu
- Gunakan 2 btg daun bawang potong dengan panjang 5 cm
- Siapkan 1 sm minyak wijen
- Sediakan 1/2 st garam
Char siu sauce is a Chinese barbecue sauce available from major supermarkets and Asian grocery stores. Char Siu should be a little charred when it's done, and this comes from the sugars in the glaze, so don't worry too much about it looking burned. Let it rest for five minutes, and cut into strips and enjoy! Thanks for reading, and good luck if you decide to make it!
Langkah-langkah menyiapkan Char siu honey glaze:
- Potong kapsim dengan ukuran panjang sepanjang daging, lebar 3-4 cm. Marinated dengan semua bahan semalaman.
- Bakar/oven masing2 bagian 15-20 menit, sebelim oven, panaskan oven terlebih dahulu 5 menit.
- Angkat.. dinginkan. Iris sesuai selera
The best Char Siu recipe with perfect Cantonese BBQ char siu pork and sweet char siu sauce. An authentic recipe that tastes just like Chinatown restaurants! This ingredient is optional if you don't have it, but it adds the iconic nuance and aromas to the pork. Char siu (Chinese: 叉燒; Cantonese Yale: chāsīu) is a popular way to flavor and prepare barbecued pork in Cantonese cuisine. It is classified as a type of siu mei (燒味), Cantonese roasted meat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan char siu honey glaze yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
