Anda sedang mencari inspirasi resep rica-rica daging babi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica daging babi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Kali Ini Dapoer LEMOH membuat kreasi dari Daging Babi. Buat yg mau tau resepnya, Yuu. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica daging babi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica-rica daging babi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica-rica daging babi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica-rica daging babi memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica-rica daging babi:
- Sediakan 450 gr Daging babi
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Gunakan 3 pcs Kemiri
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 13 pcs Cabe merah keriting
- Ambil 13 pcs Cabe rawit merah
- Ambil 13 pcs Cabe rawit ijo
- Siapkan 2 btg Sereh (digeprek)
- Siapkan 3 lbr Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Micin
- Ambil Secukupnya Gula pasir
- Ambil 2 ikat Daun kemangi (sesuai selera)
Daging babi (bahasa Inggris: pork) adalah daging yang diproduksi dari babi untuk disembelih. Dalam beberapa kepercayaan agama abrahamik, babi tidak boleh untuk disentuh (najis) dan dianggap haram untuk dimakan. Jual Daging Babi Sehat Supplier Daging Babi Jogjakarta Yogyakarta melayani penjualan daging babi di kawasan Jogjakarta Yogyakarta Solo Klaten Boyolali Purworejo Kebumen Magelang wonogiri, Sragen, klaten, Sukoharjo, Karanganyar Muntilan Temanggung Banjarnegara Salatiga Purwokerto. Masakan dengan bumbu rica-rica bisa dikreasikan dengan berbagai macam daging, seperti ayam, seafood, bebek, mentok, dan daging sapi.
Langkah-langkah membuat Rica-rica daging babi:
- Haluskan bumbu. Bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, cabe
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, tambahkan juga sereh yang sudah digeprek dan daun jeruk
- Masukkan daging dan tumis sebentar. Masukkan air sekitar 1 gelas agar daging empuk dengan api kecil. Tambahkan garam, gula dan micin
- Setelah daging cukup empuk dan air sudah berkurang masukkan daun kemangi. Siap disajikan
KapanLagi.com - "Di situ sebenarnya saya mau menciptakan toleransi dan menghormati. Stella yang muslim, suaminya yang Katolik, mereka diberi sajian yang berbeda dengan alat masak dan makan yang berbeda. Daging layu rica-rica merupakan salah satu hidangan khas Subang. Menu ini akan menjadi hidangan yang spesial. Menu hidangan ini juga sangat disukai oleh kalangan masyarakat dan kuliner.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica daging babi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
