Lagi mencari ide resep spinach bacon cheese quiche yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spinach bacon cheese quiche yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spinach bacon cheese quiche, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan spinach bacon cheese quiche yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan spinach bacon cheese quiche sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Spinach Bacon Cheese Quiche menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Spinach Bacon Cheese Quiche:
- Siapkan Pie crust
- Ambil 240 gr terigu protein rendah
- Sediakan 110 gr unsalted butter
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 2 sdm air / susu UHT
- Gunakan Isian
- Ambil 1/2 ikat bayam (daun saja)
- Ambil 3 lembar bacon (bs ganti smoke beef/chicken)
- Gunakan 1/2 bawang bombai potong kotak kecil
- Sediakan 4 telur
- Ambil 100 ml cooking cream
- Sediakan 25-50 ml susu UHT
- Ambil 1/2 blok keju cheddar parut
- Gunakan Secukupnya garam, lada hitam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan Sejumput gula
- Ambil 1,5 sdm butter/margarin
- Ambil Secukupnya oregano / thyme bubuk (optional)
Cara menyiapkan Spinach Bacon Cheese Quiche:
- Campur semua bahan pie kecuali air, aduk dengan pastry blender atau garpu sampai seperti pasir, tambahkan air, aduk dan padatkan, simpan dalam kulkas selama 15 menit, sementara siapkan loyang pie bongkar pasang ukuran diameter 22 cm
- Dengan rolling pin gilas adonan menjadi tipis bulat diameter 24 cm, dengan bantuan rolling pin pindahkan ke atas loyang, rapihkan pinggirnya atau bisa dengan tangan dari tengah pelan2 tarik ke pinggir rapihkan. Tusuk2 adonan yang bagian bawah, panggang dengan oven 180 derajat api bawah rak bawah 35-40 menit, pindahkan ke api atas 15 menit atau sampai kering bagian atas.
- Kocok telur, beri kaldu, garam, lada, cooking cream, susu, parutan keju, oregano aduk rata
- Cuci bersih bayam, keringkan dengan salad spinner. Tumis bawang putih dengan sebagian butter hingga harum, masukan bayam aduk hingga layu, beri sejumput garam. Masukan sisa butter, tumis bawang bombai hingga harum, masukan potongan bacon, tumis hingga bacon harum, tuang ke adonan telur, aduk rata, koreksi rasa.
- Panggang dengan oven suhu 180 derajat dengan api atas sekitar 35-40 menit rak tengah, pindah ke rak atas 5-8 menit atau sampai kecoklatan. Dinginkan sebentar, keluarkan dari loyang, siap dihidangkan dengan saus sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Spinach Bacon Cheese Quiche yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!