Sedang mencari inspirasi resep tumis babi sayur asin & tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis babi sayur asin & tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis babi sayur asin & tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis babi sayur asin & tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis babi sayur asin & tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Babi Sayur Asin & Tahu memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Babi Sayur Asin & Tahu:
- Ambil 100 gr daging babi
- Sediakan 1 buah tahu putih
- Siapkan 1 bonggol kecil sayur sawi asin
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdm arak masak
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe dimemarkan
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 70 ml air
- Gunakan 1/4 sdt merica
Langkah-langkah membuat Tumis Babi Sayur Asin & Tahu:
- Potong potong semua bahan, bawang putih digeprek baru diiris, dan memarkan jahe
- Tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan cabe dan jahe. Setelah itu tambahkan saos tiram. Api diatur kecil saja supaya tidak hangus.
- Masukkan gula aduk aduk hingga mencair dan sedikit kecokelatan. Ini akan membuat masakan menjadi lebih gurih. Kemudian masukkan daging lalu tumis hingga tercampur lalu masukkan air. Terakhir tambahkan merica
- Tunggu hingga daging empuk, lalu masukkan kecap asin, kecap manis dan garam. Tumis hingga air tersisa sedikit, lalu masukkan tahu dan sawi asin
- Masak hingga matang, koreksi rasa lalu sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Babi Sayur Asin & Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
