Anda sedang mencari ide resep rica hati babi kentang 🐷 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica hati babi kentang 🐷 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan hati ampela dan kentang yang sudah digoreng hingga matang. Aduk rata semua bahan dan bumbu hingga keduanya tercampur rata. Demikian cara membuat sambal goreng kentang ati ampela yang enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica hati babi kentang 🐷, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica hati babi kentang 🐷 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Rica hati babi kentang 🐷. Haluskan bumbu yang sudah disiapkan untuk dihaluskan. Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica hati babi kentang 🐷 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica hati babi kentang 🐷 menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica hati babi kentang 🐷:
- Sediakan Hati babi
- Ambil 1/2 kilo Kentang
- Siapkan Daging babi secukupnya untuk menambah rasa saja
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Sereh
- Sediakan 1/2 buah Jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Bumbu penyedap
- Ambil Iris Bumbu
- Siapkan 1/2 siung Bawang bombay
- Gunakan 1 buah Paprika hijau
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Daun sop
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil Cabe rawit 30 buah (sesuai selera bila ingin makin pedes)
- Ambil 4 buah Cabe keriting
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Ambil 10 siung Bawang putih
- Siapkan 1 buah Tomat
- Sediakan 1 ruas ibu jari Jahe
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan kentang. Perpaduan kentang dan hati ampela akan membuat siapa saja tidak ingin berhenti mencicipinya.
Cara membuat Rica hati babi kentang 🐷:
- Persiapkan daging, potong2 sesuai selera, cuci bersih dan sisihkan. Potong kentang sesuai selera, dan goreng sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, bisa menggunakan ulekan atau alat penghalus bumbu.
- Iris2 bumbu dan bahan yang sudah disiapkan dan dicuci bersih, keprek2 sereh, dan robek2 daun jeruk.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu iris satu persatu, terakhir peras jeruk nipis, dan aduk rata bumbu. Tambahkan daging2 yang sudah disiapkan, aduk rata dengan bumbu, tambahkan air, tutup dan biarkan sampai mendidih, sambil diliat sesekali dan diaduk2. Setelah dirasa pas, tambahkan garam, kecap asin (opsional), dan penyedap rasa sesuai selera, koreksi rasa. Setelah air berkurang dan bumbu mengental, tambahkan kentang, aduk2 sampai tercampur rata dengan daging.
- Setelah cukup, jangan terlalu lama, angkat dan sajikan, tambahkan taburan daun bawang dan daun sop iris. Masakan siap disantap dengan nasi panas.. 🍽️ 😍
Saat ini kami sudah menghimpun resep sambal goreng ati ampela kentang enak dan sederhana yang rasanya sungguh nikmat dan sayang jika anda lewatkan. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households. It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan, and in the Netherlands, where it is known as babi ketjap, owing to colonial ties with Indonesia. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica hati babi kentang 🐷 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
