Sedang mencari ide resep mie hun goreng babi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie hun goreng babi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Itu mie yang biasa untuk tambahan bakso berwarna biru atau putih. Nah, ternyata itu bisa dibuat masakan yang tak kalah enaknya dengan mie-mie yang biasa kita buat mie goreng loo. Saya sebenarnya juga masih kali pertama ini denganr kalau mie hun bisa dibuat mie goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie hun goreng babi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie hun goreng babi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Untuk resep mie hun goreng lezat juga istimewa sangatlah mudah dan juga simpel. Untuk yang hobi memasak daftar atau catatan bumbu masak mie hun goring sederhana yang simpel dan lezat merupakan hal yang wajib dimiliki agar tidak bingung saat akan memasak, selamat mencoba. Ini dia Rahasia cara membuat Mie Goreng Babi Lapchiong, Resep Chinese Restoran yang asli.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie hun goreng babi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie hun goreng babi menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie hun goreng babi:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 tomat (ukuran besar)
- Siapkan 1/2 kg Mie hun (direndam air hangat 10 menit)
- Siapkan Minyak wijen
- Gunakan secukupnya Sawi manis
- Sediakan Kecap manis (saya sukanya pakai bango)
- Ambil Kecap asin
- Ambil 1/4 Daging babi (iris tipis dagingnya dan pisahkan lemaknya)
- Gunakan 1/4 Udang (bersihkan kulitnya dan rebus kulitnya utk kaldu)
- Ambil Cabe giling (sudah disiapkan sebelumnya)
Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda. Meskipun mie Samyang ini cukup populer di kalangan masyarakat terutama millenial, perlu diketahui nih mie apa saja yang sudah ditetapkan mengandung babi oleh BPOM.
Langkah-langkah membuat Mie hun goreng babi:
- Goreng lemak babi dengan api besar, tunggu hingga garing, kemudian tiriskan dan iris kecil-kecil.
- Sebelumnya, setelah mie hun melunak, tiriskan mie, dan tambahkan minyak wijen secukupnya, campur hingga merata (wanginyaaa lgsg semerbak, saya suka proses ini)
- Tumis bawang putih dan tomat hingga harum (pakai minyak hasil menggoreng lemak td ya) kemudian masukkan daging babi yg sudah diiris tipis, diikuti dgn udangnya
- Masukkan mie hun, aduk rata, tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, penyedap rasa (sambil terus diaduk), kemudian masukkan air kaldu dari kulit udang tadi, menyusul sawi, dan cabe giling, aduk kembali hingga rata dan tutup sebentar.
- Masih ingat lemak yg digoreng garing diawal td? Taburkan ke atas mienya, dan tadaaaaaaaa mie kaya rasa ini, siap dihidangkan!
BPOM resmi melayangkan penarikan mie asal Korea yang mengandung babi. Mie Goreng - Stir Fry Egg Noodle. Sebagai contoh mie goreng membubuhkan kecap manis sebagai bahan penting. Untuk menyesuaikan dengan masyarakat Indonesia yang kebanyakan adalah muslim, mi goreng biasanya tidak menggunakan daging babi maupun lemak babi. Contohnya mie ayam, mie jawa, mie kuah pedas, mie rebus hingga mie goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie hun goreng babi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
