Sedang mencari ide resep babi kecap rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap rempah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis).
Terungkap, resep babi kecap maknyus dan disukai keluarga. #resepkeluarga #resepbabikecaprempah #resepbabikecap #rahasiaresep #stewedporkrecipe. Dulu gw pernah masak babi kecap ngikutin resep salah satu teman, tapi rasanya kurang cocok karena banyak pakai rempah , jadi rasanya jadi se. Di antaranya babi kecap, babi plecing, babi goreng rempah sate, dan lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi kecap rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan babi kecap rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat babi kecap rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Babi kecap rempah memakai 17 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Babi kecap rempah:
- Siapkan 1 kg tulang babi untuk sup
- Siapkan 1/2 kg samyang mix
- Gunakan 6 biji Bawang merah
- Ambil 6 biji Bawang putih
- Gunakan 1/2 biji pala
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 3 batang sereh geprek
- Sediakan 1 ruas jahe gajah bagi 2 (1/2 potong potong, 1/2 haluskan)
- Siapkan 2 biji tomat hijau/merah (potong jadi 4)
- Gunakan 2 biji cabe merah ukuran besar
- Siapkan 10 biji cabe kecil (sesuai selera)
- Gunakan 2 batang daun bawang ukuran besar
- Sediakan Bunga lawang, lada hitam, cengkeh, kayumanis sesuai selera
- Siapkan Kecap manis, kecap asin, gula, penyedap, minyak wijen
- Gunakan Minyak sayur untuk menumis bumbu
- Ambil Kentang 1/2 kg (potong jadi 4, goreng kering)
- Sediakan 6 biji kemiri sangray
It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households. 🎦 Babi kecap. Selain kecap manis yang menjadi bumbu utama dalam resep masakan ayam ini. Kali ini kita juga akan menggunakan beberapa macam bumbu untuk menambah kelezatan masakan ayam kali ini, seperti. Daging tetelan direbus sampai empuk, lalu.
Langkah-langkah menyiapkan Babi kecap rempah:
- Cuci bersih tulang sup dan samyang yang sudah dipotong potong lalu rebus
- Tambahkan jahe dan sereh
- Rebus sampai daging empuk (saya 1 jam)
- Masukkan irisan daun bawang (jangan semua ya) biarkan sampai daging empuk
- Haluskan bawang merah-bawang putih-cabe merah besar-jahe-kemiri sangray-pala
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah harum masukkan bunga lawang, cengkeh, kayu manis dan lada hitam
- Tumis sampe aroma bunga lawang nya tercium ya, setelah itu masukkan air rebusan tulang sup juga samyang, tunggu sampe mendidih.
- Setelah mendidih baru masukkan tulang sup juga samyang nya, biarkan air agak menyusut.
- Setelah itu masukkan penyedap, kecap manis, kecap asin, gula.
- Koreksi rasa, pabila sdh di rasa pas dan kuah babi kecap sdh menyusut, matikan api lalu masukkan potongan tomat dan daun bawang
- Hidangkan dengan potongan kentang yg sdh di goreng.
- Selamat mencoba
Resep Kecap Inggris (worcestershire sauce atau worcester sauce) Sederhana Buatan Sendiri Ala Kecap inggris buat masak apa? kecap inggris merupakan penyedap rasa untuk masakan daging. I walked past here while staying at the He helped me order. The Babi kecap was so tasty! Came out on a very hot skillet and the. Makan babi kecap pakai nasi sudah biasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan babi kecap rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!