Lagi mencari ide resep babi hong kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babi hong kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Babi kecap adalah sebuah daging babi siram khas Indonesia dengan kecap manis. Ini adalah salah satu masakan Tionghoa Indonesia klasik, karena kesederhanaannya yang terkenal di kalangan rumah tangga Tionghoa Indonesia, dan juga terkenal di kalangan Indonesia non-Muslim, seperti suku Bali. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Apa bedanya babi hong dengan babi kecap? Babi Cin atau babi masak kecap ini memiliki resep yang bervariasi, tetapi penulis akan memberikan Selain Babi Cin ada juga Babi Hong, hampir mirip sih, tetapi mungkin yang membedakannya adalah. BABI CIN DAN BABI HONG (Masakan Khas Tionghua) - Ong Hok Ham Ya… tentu Babi Cin adalah salah satu makanan Khas Tioghua,.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi hong kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan babi hong kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah babi hong kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Babi Hong Kecap menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Babi Hong Kecap:
- Ambil 2 kg daging samcan
- Sediakan 2 bks bumbu hong
- Gunakan 10 sdm angciu
- Ambil 10 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 keping gula merah
- Gunakan garam dan kaldu jamur
- Gunakan 100 gr bawang merah, haluskan
- Siapkan 150 gr bawang putih, haluskan
- Ambil seruas kencur, haluskan
Daging babi punya rasa dan tekstur yang lezat. Lebih enak dibanding dengan sapi atau ayam. Apalagi babi dianggap membawa keberuntungan dan menjauhkan dari sifat malas. INDONESIAN KECAP MANIS One of Indonesian staple ingredients is kecap manis if you ask me.
Langkah-langkah membuat Babi Hong Kecap:
- Cuci bersih samcan lalu rebus. tiriskan. tusuk2 kulit samcan dengan garpu. bilas bersih. goreng kulit samcan sampai kecoklatan. dinginkan. potong2 sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampai kecoklatan. masukkan daging, aduk2 rata.
- Masukkan bumbu hong, ang ciu dan kecap manis. masak sambil diaduk2 sampai rata.
- Tambahkan air, garam dan secukupnya.
How to Make Indonesian - Babi & Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang. To Serve: Place the peanut sauce on a plate, add a dash of fish sauce, drizzle generously with kecap manis, and squeeze juice of. Pecinta makanan manis tidak akan menolak masakan ala Chinese, babi kecap. Berbagai cara masakan dapat Anda jumpai untuk mengolah daging babi menjadi sesuatu yang siap dikonsumsi. Babi kecap,babi hong resep dari mamiku yang sangat ku rindukan selalu,resep mami❤️ Lagi Babi Hong sayur asin kering Nyonya Tan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Babi Hong Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
