Lagi mencari inspirasi resep mie kuah babi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah babi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah babi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah babi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie kuah babi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Kuah Babi menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Kuah Babi:
- Gunakan mie telor
- Sediakan daging babi
- Ambil telur
- Gunakan bakso (mau lebih juga boleh)
- Sediakan Sawi hijau
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Garam
- Sediakan Lada
- Gunakan bawang putih, iris
- Sediakan bawang merah, iris
- Sediakan tomat, iris
- Sediakan Daun bawang secukupnya,
- Gunakan rica kecil, iris (boleh lebih)
- Gunakan Air untuk kuah
Langkah-langkah membuat Mie Kuah Babi:
- Potong kecil daging, bakso, dan sawi. Mie telor direbus sebentar, lalu tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, jangan terlalu sedikit. Lalu goreng daging sampai masak. Setelah masak masukkan telur, diorak arik. Setelah itu masukkan bawang merah, bawang putih dan daun bawang, tumis sampai harum.
- Masukkan bakso dan sawi hijau. Tumis sampai sawi layu, lalu masukkan garam dan lada. Setelah itu masukkan air. Masak sampai kuah mendidih, koreksi rasa.
- Setelah itu masukkan mie yang telah direbus, tomat dan rica kecil. Balik-balik sampai tercampur lalu angkat. Siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kuah babi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
