Sedang mencari inspirasi resep babi masak woku belanga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babi masak woku belanga yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau belanga dimasak seperti biasa menggunakan. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak hanya memasak ikan tetapi juga menambahkan telur atau telur ikan, kepiting Dan berikut adalah cara memasak ikan woku belanga ala manado yang dapat anda coba ikuti langkah penyajiannya di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi masak woku belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan babi masak woku belanga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Jenis masakan Woku Belanga bisa menggunakan semua jenis ikan dan daging. Resep kali ini kita menggunakan Ikan Kakap, lebih khusus lagi kepala Pemakaian daun jeruk ada yang diiris halus, ada juga yg cuma disobek, bahkan ada juga yg cuma dimasak begitu saja, semua tergantung selera ya. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat babi masak woku belanga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Babi masak Woku Belanga menggunakan 29 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Babi masak Woku Belanga:
- Sediakan Marinasi min 1 jam
- Sediakan 280 gram Daging babi campur
- Ambil sejumput Garam
- Sediakan sejumput Merica
- Siapkan sejumput Bawang putih bubuk
- Gunakan sejumput Kunyit bubuk
- Ambil Kaldu bubuk(opsional)
- Siapkan 1 jeruk limau
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 3 Lombok merah
- Gunakan 60 gram Bawang merah
- Gunakan 3 Lombok rawit
- Siapkan Garam secukupny
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
- Gunakan 2 biji kemiri
- Siapkan bahan lainnya
- Siapkan 1 lembar daun kunyit potong halus
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk (kecil sedang)
- Ambil 1 batang serai (geprek bagian putihnya)
- Gunakan 1 daun pandan
- Gunakan 2 sdm Daun bawang potongan (sesuaikan)
- Gunakan 2 tomat merah segar
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 150 ml Air matang
How to make Woku Belanga - Rica-rica Ayam (khas manado ). Free Music : Ikson - Breeze (Vlog No Copyright Music) #woku #ricarica #resep. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand.
Langkah-langkah menyiapkan Babi masak Woku Belanga:
- Potong daging babi kecil kecil sesuai selera. Kemudian, marinasi daging babi dan bumbunya. Minimal 2 jam simpan kulkas
- Haluskan bumbu halus. Jangan terlalu halus sekali
- Siapkan minyak panas. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan serai, daun kunyit, daun pandan, daun salam, daun jeruk
- Tambahkan air 100 ml dulu, tunggu mendidih, masukkan dagingnya. Tunggu sampai matang, sambil sesekali diaduk aduk supaya meresap dan daging matang. Api sedang cenderung kecil
- Setelah daging matang dan bumbu meresap, bisa koreksi rasa
- Masukkan kemangi, tomat, daun bawang. Aduk aduk
- Jika daun sudah layu, bisa tambahkan air sisanya, tunggu mendidih, dan bisa diangkat atau mau sampai air lebih meresap, sesuai selera
Resep Woku Ikan Belanga Khas Manado (Manadonese Spicy Fish Curry Soup). Ikan woku belanga is a popular Menadonese dish from Minahasa descent people in Menado, North Sulawesi, Indonesia. Ikan means fish in bahasa, while woku belanga means caypot cooked. There are two t… Tim Telur Dimasak Di Panci Rebus Indomie. Resep & Cara Membuat Ayam Geprek Paling Simpel Super Pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan babi masak woku belanga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
