Sedang mencari ide resep crispy pork belly (airfryer) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal crispy pork belly (airfryer) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pour in coconut aminos, coconut vinegar, sriracha, and fish sauce. Everyone in the test kitchen devoured the first batch! The small bites of crispy pork belly were drizzled with bbq sauce.
Yummy Crispy Pork Belly with a Golden Brown Crackling cooked to perfection in the Air Fryer. Who doesn't love a tasty pork belly with a crispy crackling. Served with mashed potato, and vegetables, this will quickly become a family favorite.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy pork belly (airfryer), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan crispy pork belly (airfryer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan crispy pork belly (airfryer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Crispy Pork Belly (Airfryer) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Crispy Pork Belly (Airfryer):
- Gunakan 1 kg pork belly
- Sediakan Bumbu marinasi:
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt bubuk ngohiong
- Ambil 2 sdm cuka
- Siapkan Bahan pelapis:
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan 2 sdm garam
- Siapkan Saus: (aduk rata semua bahan)
- Ambil 4 siung bwg merah,iris halus
- Sediakan 2 btg serai,memarkan,iris
- Gunakan 5 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm cuka
- Sediakan 1 sdm gula palem
They were so finger licking good. Pork belly is all the rage in the foodie world, and thanks to Chef John you can make your own crispy pork belly at home with just a few ingredients. Season pork belly all over with smoked paprika, salt, and black pepper. Wrap pork in parchment paper; wrap a second time in aluminum foil, and a third.
Langkah-langkah membuat Crispy Pork Belly (Airfryer):
- Rebus pork belly & 1 sdt merica bubuk selama kira2 15 menit(jangan sampai matang krn nanti akan digoreng).Tiriskan,lalu kerat2 bagian dagingnya(jangan sampai putus)
- Olesi dgn bumbu marinasi bagian dagingnya
- Balik pork belly(kulit di atas),lalu tusuk2 dgn garpu kulitnya.Lap minyak yg keluar dgn tissue dapur.Lakukan bbrp kali sampai kulit pork belly terlihat kering
- Bungkus alum foil sisi2 pork belly(lihat foto).Lalu olesi kulit dgn baking powder & garam sampai merata.Simpan dlm kulkas semalaman spy kulitnya lbh kering
- Lalu masak menggunakan air fryer 180° selama 20 menit.Setelah 20 menit,buka alum foil nya,masak kembali 5 menit suhu 180°.Angkat,dinginkan,potong2,enjoy💗
- Saus:Aduk rata semua bahan
Air fryer pork chops are a great way to serve up some delicious pork cutlets. I love pork chops, and I'm always on the lookout for a better way to make them! If you loved making these Crispy Air Fryer Breaded Pork Chops, you're definitely going to want get more use out of that air fryer! These Crispy Boneless Breaded Pork Chops come out moist on the inside and crispy on the outside! I just purchased my airfryer two days ago.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan crispy pork belly (airfryer) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
