Anda sedang mencari ide resep babi goreng manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babi goreng manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi goreng manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan babi goreng manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan babi goreng manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Babi Goreng Manis memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Babi Goreng Manis:
- Ambil daging babi (saya pilih sam sam tapi yg sedikit lemaknya)
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil cabe merah kecil
- Siapkan merica
- Siapkan gula merah sisir
- Siapkan garam
- Sediakan air
Langkah-langkah membuat Babi Goreng Manis:
- Potong babi kecil², rebus dengan air secukupnya hingga babi ½ matang dan airnya sat hingga sisa minyak dari lemak babi. Sisihkan.
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabe dicincang. Siapkan wajan, tuang sedikit minyak yg keluar dari daging babi yg direbus tadi, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan cabe dan tuang daging babi ke dalam wajan. Aduk².
- Tambahkan merica dan garam aduk lagi. Sesaat sebelum diangkat tambahkan gula merah dan aduk hingga rata. Tes rasa.
- Babi goreng manis siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat babi goreng manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
