Sedang mencari ide resep baso babi goreng padat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso babi goreng padat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso babi goreng padat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan baso babi goreng padat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat baso babi goreng padat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso Babi Goreng Padat menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baso Babi Goreng Padat:
- Gunakan babi (aku: has dalam)
- Sediakan udang
- Ambil bawang putih
- Gunakan siunh bawang merah
- Sediakan daun bawang, bagian putih saja
- Siapkan telur ukuran kecil
- Ambil Bumbu
- Siapkan minyak wijen
- Siapkan minyak sayur
- Gunakan garam
- Sediakan lada
- Gunakan gula
- Ambil kaldu jamur
- Ambil kecap asin
- Sediakan baking powder
- Ambil baking soda
- Siapkan tepung sagu
Cara menyiapkan Baso Babi Goreng Padat:
- Campur semua bahan bumbu, aduk sampai rata
- Masukan daging, bawang2, dan telur ke dalam food processor. Giling hingga tercampur semua
- Tuang campuran bumbu ke dalam adonan baso. Giling kembali dalam food processor sampai tercampur rata. Masukan tepung sagu, giling lagi, cicipi dan koreksi rasa (di fotoku itu ada yang baso babi dan baso ayam)
- Bulatkan dan goreng di minyak yang sudah dipanaskan. Gunakan api sedang yah supaya garingnya bagus. Tiriskan. Uenak pol
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baso babi goreng padat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
