Bakso Goreng Kopong (Babi)
Bakso Goreng Kopong (Babi)

Sedang mencari ide resep bakso goreng kopong (babi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng kopong (babi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng kopong (babi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso goreng kopong (babi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso goreng kopong (babi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Goreng Kopong (Babi) menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Goreng Kopong (Babi):
  1. Sediakan babi
  2. Siapkan udang, dikupas
  3. Gunakan tepung kanji
  4. Sediakan telur ayam
  5. Sediakan daun bawang
  6. Sediakan bawang putih
  7. Sediakan minyak ikan
  8. Ambil garam
  9. Siapkan lada
  10. Siapkan gula
  11. Sediakan kaldu ayam
  12. Gunakan baking powder (jgn sampe kurang)
  13. Ambil Sambal Cocol
  14. Gunakan cabe keriting (kalo ga mau pedas, biji nya diambilin semua ya)
  15. Sediakan bawang putih
  16. Ambil cuka
  17. Siapkan gula
  18. Sediakan garam
  19. Siapkan air
  20. Ambil saos tomat
Cara menyiapkan Bakso Goreng Kopong (Babi):
  1. INFO: kalau ada food processor, bisa beli daging yg biasa, tp kalau tdk punya gpp, daging babi minta dicincang di toko ya. Untuk udang, bisa dipotong kecil2, bisa dimasukan food processor.
  2. Campurkan semua bahan bakso. Dengan 2 sendok, bentuk bulat2. TIPS: jangan terlalu lama bentuknya, supaya bakso bisa mengembang & ga bantet.
  3. Siapkan minyak yang banyak, panaskan. Kecilkan api ke yang paling kecil!! TIPS: minyak tidak boleh terlalu panas di awal, harus just right before mau panas. Goreng hingga keemasan, target masak kalo bisa 30 menit, semakin lama dimasak, bakso makin ga kempes. Saya rata2 masak 20 menit.
  4. Untuk sambal: campur semua bumbu & mix sampai halus. Masukan ke panci, icipi, masak sampai mulai kental. Saring & sajikan.
  5. DISCLAIMER: terimakasih sdh membaca resep ini. Saya selalu berusaha post resep yg dijamin rasanya enak & konsisten. Tapi krn utk resep ini sy fokus spy bisa kopong, tepung saya perbanyak, jadi rasa baksonya belum bisa gurih krn ratio dagingnya lbh sedikit. Nanti saya share ya bakso yg muantep rasanya tp ga bisa sekopong ini. (Tp resep ini sih kalo buat jualan, pasti bisa murah)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Goreng Kopong (Babi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!