Sedang mencari inspirasi resep samcan goreng tepung(fried pork belly) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal samcan goreng tepung(fried pork belly) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari samcan goreng tepung(fried pork belly), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan samcan goreng tepung(fried pork belly) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah samcan goreng tepung(fried pork belly) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Samcan Goreng Tepung(Fried Pork Belly) menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Samcan Goreng Tepung(Fried Pork Belly):
- Ambil 1/2 kilo samcan,potong kecil2 sesuai selera(bisa ganti ayam)
- Siapkan 3 siung bawang putih,cincang
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Pelapis
- Sediakan Secukupnya tepung ssgu
Langkah-langkah membuat Samcan Goreng Tepung(Fried Pork Belly):
- Campurkan daging dengan bawang putih dan bahan2 lain,aduk rata
- Biarkan semalaman di kulkas
- Balur dg tepung sagu secukupnya
- Goreng dalam minyak panas dan api sedang saja
- Setelah kuning keemasan,angkat
- Gurih enak kriukkk apalagi yg uda ditabur keju parmesan bubuk…siap disantap sama nasi ata utk topping mie atau dicemil gitu aja atau bisa aja dimakan sama sambal matah,hmmmm..dosa banget makan ini ga bisa brenti😅
- Kalo resep ini mau dipake utk bakut,mending pake pengempuk/meat tenderizer ya krn daging iga lebih alot.takarannya mengikuti yg ada di botol pngempuknya saja
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan samcan goreng tepung(fried pork belly) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
