Babi Goreng Crispy
Babi Goreng Crispy

Sedang mencari ide resep babi goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi goreng crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi goreng crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan babi goreng crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan babi goreng crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Babi Goreng Crispy menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Babi Goreng Crispy:
  1. Sediakan 250 gr daging babi
  2. Ambil 200 ml cuka makan
  3. Sediakan 1 sdm garam
  4. Siapkan Air untuk merebus
  5. Ambil Minyak untuk menggoreng
  6. Siapkan Bumbu cabai :
  7. Ambil 10 bh cabai
  8. Ambil 1 sdm kecap asin
  9. Siapkan (jika tdk ada kecap asin larutkan garam 1/4sdt dengan 1sdm air
  10. Sediakan 3 sdm kecap manis
Langkah-langkah membuat Babi Goreng Crispy:
  1. Cuci bersih daging,lalu tusuk2 dengan garpu
  2. Setelah ditusuk2,rebus daging di air yang telah di beri garam 1/2 sdm,rebus hingga matang kurleb 30menit
  3. Angkat dan tiriskan daging hingga daging kering
  4. Tusuk2 kembali daging lalu balur dengan garam. Setelah di balur garam,rendam daging dengan cuka kira2 5menit tiap sisi.
  5. Etelah direndam cuka,panaskan minyak,lalu goreng daging hingga kering dan kecoklatan. Lalu daging siap disantap.
  6. Juka suka pedas bisa buat sambal cabai dengan cara
  7. Iris cabai sesuai selera
  8. Campurkan dengan kecap manis dan kecap asin,lalu aduk rata.
  9. Daging siap dihidangkan dengan sambal kecap

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan babi goreng crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!