Sedang mencari ide resep ngohiong babi / thuase chi / ba keng (non halal) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ngohiong babi / thuase chi / ba keng (non halal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ngohiong babi / thuase chi / ba keng (non halal), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ngohiong babi / thuase chi / ba keng (non halal) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ngohiong babi / thuase chi / ba keng (non halal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ngohiong Babi / Thuase Chi / Ba Keng (Non Halal) menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ngohiong Babi / Thuase Chi / Ba Keng (Non Halal):
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 200 gr Daging Babi cincang (boleh diganti ayam, mamaku sering juga pakai daging ikan Tuna)
- Sediakan 1/2 bh Bawang Bombay cincang halus
- Siapkan 1/2 bh Wortel cincang halus
- Siapkan 3 siung Bawang Putih cincang halus
- Siapkan 1/2 sdt Bubuk ngohiong
- Siapkan 1 sdm Maizena
- Siapkan Secukup bumbu penyedap sesuai selera (garam gula merica)
- Siapkan Thuase untuk membungkus (jika ada)
- Siapkan Bahan B (untuk menggoreng)
- Sediakan 5 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 1 sdm Maizena
- Sediakan 1 btr Telur (kalau pengen hasil goreng garing boleh skip, mamaku sukanya adonan tepung goreng pakai telur, kalau aku sukanya crispy jd aku skip balik lg ke selera)
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Gunakan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ngohiong Babi / Thuase Chi / Ba Keng (Non Halal):
- Campur semua bahan A, kecuali Thuase (jika ada), aduk sampai merata
- Bentuk adonan daging bulat lonjong, lalu bungkus dengan Thuase (skip jika tidak ada)
- Kukus adonan daging yg sudah dibentuk hingga matang (kurang lebih 30 menit), kalau mama aku ga di kukus, tp langsung di goreng tepung, katanya daging lebih juicy kalau tanpa kukus hehe aku jg ikutan mama ga dikukus tp alesannya biar cepet aja wkwkwk, kalo mertua yg buat tetep dikukus dulu, balik ke selera masing2 ya
- Ini aku buatnya semalam, jadi aku masukin ke freezer dl, hari ini baru siap eksekusi buat bekal suami, siangin dulu baru digoreng ya. Untuk menggoreng, campur semua bahan B kecuali minyak goreng, aduk rata, celupkan olahan daging ke dalam adonan tepung, panaskan minyak lalu goreng hingga coklat keemasan.
- Siap disajikan dengan nasi hangat, favorit suamiku banget ini, dagingnya so juicy, enak 😚
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ngohiong babi / thuase chi / ba keng (non halal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
