Babi Tore Sambal Kemangi
Babi Tore Sambal Kemangi

Sedang mencari ide resep babi tore sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi tore sambal kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi tore sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan babi tore sambal kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan babi tore sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Babi Tore Sambal Kemangi menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Babi Tore Sambal Kemangi:
  1. Gunakan 1/2 kg daging babi
  2. Sediakan 1 jeruk limau
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Siapkan 4 siung bawang merah
  5. Gunakan 1 batang sereh
  6. Sediakan 15 buah cabai rawit
  7. Ambil 5 butir kemiri
  8. Siapkan Daun kemangi
  9. Gunakan 1 ruas jahe
  10. Ambil 2 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 1 buah tomat
  12. Gunakan Cuka masak/kecap inggris
  13. Sediakan Garam, gula, lada bubuk, penyedap rasa (secukupnya)
Langkah-langkah menyiapkan Babi Tore Sambal Kemangi:
  1. Potong kecil-kecil dan cuci bersih, lalu direbus dengan bawang putih dan jahe
  2. Setelah matang, rendam dengan cuka/kecap inggris -+30 menit lalu goreng hingga garing.
  3. Buat sambalnya. Ulek cabai, bawang merah, bawang putih,kemiri, tomat hingga halus.
  4. Tumis bumbu halus, dan tambahkan sedikit gula, garam, lada, sereh, daun jeruk hingga harum lalu masukkan daun kemangi.
  5. Masukkan daging yg sudah digoreng dan air jeruk lalu aduk rata. Atau jika tidak suka langsung dicampur, sambal bisa disiram saja diatasnya.
  6. Sajikan dan siap dinikmati

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Babi Tore Sambal Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!