Sedang mencari ide resep babi nanking saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babi nanking saus mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi nanking saus mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan babi nanking saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat babi nanking saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Babi Nanking saus Mentega memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Babi Nanking saus Mentega:
- Siapkan Fillet Daging babi dgn sedikit lemak
- Siapkan Tepung serbaguna (saya pakai sasa)
- Sediakan Tepung serbaguna merek puteri
- Gunakan 1 butir telur lalu dikocok
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan kuah:
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm bawang bombay potong dadu
- Siapkan Secukupnya margarin utk menumis
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 1 sdt tepung maizena campur dgn sedikit air
Cara membuat Babi Nanking saus Mentega:
- Potong daging babi tipis dan memanjang. Pukul pakai pemukul daging agar lebih tipis jadi lebih mudah dikunyah nanti
- Balur daging fillet dgn campuran tepung sasa dan puteri lalu masukan ke telor kocok lalu balur dengan tepung lagi.
- Goreng dalam minyak panas sampai kering kecoklatan. Angkat.
- Kuah: tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum lalu masukkan saos tomat dan gula garam. Beri air lalu masukkan larutan tepung maizena aduk sampai mengental.
- Boleh juga daging filet langsung dimasukkan ke dalam kuah. Kalau mau dicampur boleh diberi wortel potong tipis dan dain bawang. Kalau saya lebih suka dipisah karena anak anak suka makan daging yang garing lalu dicocol kuah. Jadi Disesuaikan saja dengan selera masing masing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Babi Nanking saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!