Anda sedang mencari ide resep crispy pork belly (airfryer) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal crispy pork belly (airfryer) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Everyone in the test kitchen devoured the first batch! The small bites of crispy pork belly were drizzled with bbq sauce. They were so finger licking good.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy pork belly (airfryer), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan crispy pork belly (airfryer) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Yummy Crispy Pork Belly with a Golden Brown Crackling cooked to perfection in the Air Fryer. Who doesn't love a tasty pork belly with a crispy crackling. Served with mashed potato, and vegetables, this will quickly become a family favorite.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah crispy pork belly (airfryer) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Crispy Pork Belly (Airfryer) memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Crispy Pork Belly (Airfryer):
- Sediakan 1 kg pork belly
- Ambil Bumbu marinasi:
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt bubuk ngohiong
- Sediakan 2 sdm cuka
- Ambil Bahan pelapis:
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Ambil 2 sdm garam
- Ambil Saus: (aduk rata semua bahan)
- Gunakan 4 siung bwg merah,iris halus
- Siapkan 2 btg serai,memarkan,iris
- Siapkan 5 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm cuka
- Siapkan 1 sdm gula palem
Place pork belly in a shallow dish or ziplock bag. Pour in coconut aminos, coconut vinegar, sriracha, and fish sauce. I just purchased my airfryer two days ago. I came across your recipe for pork chops.
Cara membuat Crispy Pork Belly (Airfryer):
- Rebus pork belly & 1 sdt merica bubuk selama kira2 15 menit(jangan sampai matang krn nanti akan digoreng).Tiriskan,lalu kerat2 bagian dagingnya(jangan sampai putus)
- Olesi dgn bumbu marinasi bagian dagingnya
- Balik pork belly(kulit di atas),lalu tusuk2 dgn garpu kulitnya.Lap minyak yg keluar dgn tissue dapur.Lakukan bbrp kali sampai kulit pork belly terlihat kering
- Bungkus alum foil sisi2 pork belly(lihat foto).Lalu olesi kulit dgn baking powder & garam sampai merata.Simpan dlm kulkas semalaman spy kulitnya lbh kering
- Lalu masak menggunakan air fryer 180° selama 20 menit.Setelah 20 menit,buka alum foil nya,masak kembali 5 menit suhu 180°.Angkat,dinginkan,potong2,enjoy💗
- Saus:Aduk rata semua bahan
They were delicious and were cooked in a short period of. Air fryer pork chops are a great way to serve up some delicious pork cutlets. I love pork chops, and I'm always on the lookout for a better way to make them! If you loved making these Crispy Air Fryer Breaded Pork Chops, you're definitely going to want get more use out of that air fryer! Pork belly is all the rage in the foodie world, and thanks to Chef John you can make your own crispy pork belly at home with just a few ingredients.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan crispy pork belly (airfryer) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
