Lagi mencari ide resep orak arik telur dan lapchiong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orak arik telur dan lapchiong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orak arik telur dan lapchiong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan orak arik telur dan lapchiong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah orak arik telur dan lapchiong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Orak Arik Telur dan Lapchiong memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Orak Arik Telur dan Lapchiong:
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1 buah lapchiong
- Ambil 1 ikat sawi manis
- Siapkan Sesukanya cabe rawit merah
- Sediakan Sesukanya cabe merah keriting
- Ambil 1 batang daun bawang hijau
- Ambil 1/2 butir bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Siapkan Sejumput kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Orak Arik Telur dan Lapchiong:
- Bawang putih dicincang, daun bawang diiris, bawang bombay iris kasar
- Lapchiong dan sawi diiris
- Kocok telur, beri sejumput kaldu jamur
- Tumis sawi terlebih dahulu, lalu sisihkan
- Tumis lapchiong sampai agak keluar minyak. Pakai minyak ini utk menunis bawang putih.
- Masukkan bawang putih cincang. Setelah bawang putih mulai coklat, masukkan bawang bombay, dan cabe merah.
- Masukkan sisa semua bahan. Tes rasa, Tambah kecap asin jika kurang asin. Masak sampai matang.
- Siap dinikmati dengan nasi hnagat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Orak Arik Telur dan Lapchiong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!