Babi Tore / Crispy Pork Belly
Babi Tore / Crispy Pork Belly

Anda sedang mencari inspirasi resep babi tore / crispy pork belly yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi tore / crispy pork belly yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi tore / crispy pork belly, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan babi tore / crispy pork belly enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan babi tore / crispy pork belly sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Babi Tore / Crispy Pork Belly memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Babi Tore / Crispy Pork Belly:
  1. Siapkan secukupnya Garam
  2. Gunakan 3 kg daging Babi Lapis bagian perut
  3. Sediakan secukupnya Air
  4. Gunakan Minyak goreng
  5. Gunakan Cuka makan 1 setengah botol. (saya pakai yg ukuran botol kecil)
Cara menyiapkan Babi Tore / Crispy Pork Belly:
  1. Rebus daging babi, masukkan garam dan cuka, sampai kulitnya berwarna pucat
  2. Angkat dan tiriskan, jika terlalu panjang, potong menjadi 2 bagian
  3. Panaskan minyak dalam wajan deep fryer
  4. Masukkan daging yg sdh direbus
  5. Goreng dengan api kecil, sampai kulitnya berwarna kecoklatan.
  6. Angkat, tiriskan, potong sesuai bentuk yg diinginkan.
  7. Selamat menikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat babi tore / crispy pork belly yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!