Lagi mencari inspirasi resep fuyunghai crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fuyunghai crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fuyunghai crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fuyunghai crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan fuyunghai crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Fuyunghai Crispy memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fuyunghai Crispy:
- Siapkan Adonan Fuyunghai
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 1/2 kol
- Sediakan 250 gr daging ayam / babi
- Ambil 250 gr udang
- Sediakan 7 butir telur
- Gunakan 15 sdm tepung beras
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan garam
- Sediakan lada
- Sediakan gula
- Ambil kaldu jamur
- Sediakan Saos
- Ambil 1 buah jahe
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3/4 botol saos tomat
- Siapkan gula
- Gunakan garam
- Siapkan cuka
- Ambil maizena
Cara membuat Fuyunghai Crispy:
- Iris wortel tipis2 agam memanjang atau sesuai selera. iris tipis kol.
- Campur semua adonan menjadi satu (selain terigu dan tepung beras) aduk hingga merata.
- Setelah adonan rata baru masukan tepung beras dan tepung terigu. aduk sampai rata. Lalu goreng di minyak panas. Minyak agak banyak agar terendam jadi fuyunghai lebih crispy
- Untuk saos panaskan air kira2 500ml. masukan bawang putih dan bawang bombay cincang, jahe potong agak besae dan keprek. lalu masukkan saos tomat.
- Aduk merata masukan garam,gula dan cuka. cek rasa sesuai selera. setelah rasa pas larutkan maizena dengan air matang lalu taro disaos sambil diaduk. sesuaikan kekentalan saos dengan selera masing2.
- Notes : sebelum menggoreng banyak saya selalu coba goreng sekitar 1sdm dlu untuk koreksi rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat fuyunghai crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
