Lagi mencari inspirasi resep hong bak/babi kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hong bak/babi kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Memang ada masakan khusus kaki babi ini dimana kaki yang sudah dipotong-potong di ramu dengan bumbu yang OK dan disajikan dengan kuah. Tau yu bak is probably one of the most popular homecooked dishes in Southeast Asia. DID You make this tau yu bak recipe?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hong bak/babi kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan hong bak/babi kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bakmi Ong sejak pindah ke Kelapa Kopyor lansung menjadi kuda hitam di liga bakmi Kelapa Gading. Babi Hong bikinan rumahnya masih menjadi andalan. Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hong bak/babi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Hong bak/babi kecap menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Hong bak/babi kecap:
- Sediakan Bahan untuk marinasi (min 2jam) :
- Siapkan 800 gr daging samcan
- Sediakan 1.5 sdm bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt bubuk ngohiong
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 sdm kecap asin (me:cap angsa)
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Bahan:
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh cabe rawit/cabe merah keriting
- Siapkan 4 bh jamur hioko
- Sediakan Secukupny kecap asin, kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 4 butir telur rebus
I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be. Apa bedanya babi hong dengan babi kecap? Hekeng, Nasi Campur Babi, Sate Babi, Char Siu, Baikut Sayur Asin, Babi Panggang, Yamie Babi, JOGJA. Nasi Tumpeng Babi Pioneer di Yogyakarta!
Cara menyiapkan Hong bak/babi kecap:
- Tumis bawang putih dgn minyak secukupnya lalu masukkan hioko dan irisan cabe, tumis sebentar
- Masukkan potongan daging samcan yg sdh dimarinasi, tumis lg sebentar.tambahkan kecap asin, manis, garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera, aduk rata
- Tuang air secukupnya, masak hingga mendidih. Kecilkan api lalu masukkan telur rebusnya dan tutup panci. Masak hingga daging matang empuk lembut, bumbu meresap dan air sedikit susut. Icip koreksi rasanya dan klo ada yg krg bs ditmbhkan dgn selera masing" 😁
Terdiri dari Siobak/ Siuyuk, Char Siu, Sate Babi, Telor Kecap, Hekeng khas Pontianak, Lapchiong. BABI CIN DAN BABI HONG (Masakan Khas Tionghua) - Ong Hok Ham Ya… tentu Babi Cin adalah salah satu makanan Khas Tioghua,. Babi Cin atau babi masak kecap ini memiliki resep yang bervariasi, tetapi. [PDF] Physics Class Matric. Masukkan bawang bombay yang sudah diiris-iris. Kecap manis dituang sampai warna kecoklatan dan dituang bersamaan saat memasukkan air.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat hong bak/babi kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
