Lagi mencari ide resep babi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. 🎦 Babi kecap.
Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja tidak akan seenak memakannya dengan. Jadilah muncul ide masak resep babi kecap sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan babi kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat babi kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Babi kecap menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Babi kecap:
- Gunakan 1/2 kg samcan potong kecil kecil
- Ambil 3 butir telur rebus lalu goreng sebentar
- Sediakan 2 tangkai kayu manis
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek
- Ambil Sejumput pala
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm arak putih
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
Jump to navigation Jump to search. Babi kecap , Chinese Indonesian pork braised in sweet soy sauce. Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat.
Cara membuat Babi kecap:
- Baluri samcen dengan kecap asin, arak putih, cengkeh, kayu manis, bawang putih, pala aduk rata. Diam kan 15 menit
- Siapkan wajan masukan samcen yg sudah di baluri bumbu, masak dengan api kecil hingga air menyusut atau daging sudah kecoklatan.
- Masukan air lalu beri kecap manis dan kaldu jamur Aduk rata, masukan telur masak hingga daging empuk.
- Note : Bila daging belum empuk tapi air sudah menyusut, boleh tambahkan air kembali. Lalu icip rasa bila masih kurang pas boleh tambahkan kecap manis lagi dan kaldu jamur masak lagi hingga daging menjadi empuk.
Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Babi kecap jest indonezyjski duszona wieprzowina z słodkim sosie sojowym ( kecap Manis ). Jest to jeden z chińskich indonezyjskich klasyki ze względu na swoją prostotę, które nadają się do jego. From Wikimedia Commons, the free media repository. Bagi masyarakat non muslim yang dapat menikmati daging babi, babi kecap menjadi salah satu Dengan mengecap rasa manis, masyarakat Indonesia terbiasa menjadikan babi kecap menu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan babi kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
