Anda sedang mencari inspirasi resep samcan kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal samcan kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan dadakan yang simpel,praktis ,mudah ,murah bisa dimakan langsung atau bisa juga dengan nasi Bahan bahan Tahu sesuai selera Bawang goreng Bawang merah Cabe rawit sesuai selera Garam Kecap. Lihat juga resep Sambel kecap ulek enak lainnya! Lihat juga resep Singkong enak + sambal kecap pedas enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari samcan kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan samcan kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Samcan Kecap, Samcan Kecap Angkak enak lainnya! This is my version of a sweet sambal soy sauce. It is called sambal kecap and it is deliciously sweet with a dash of spiciness.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat samcan kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Samcan Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Samcan Kecap:
- Gunakan 1 kg samcan (potong sesuai selera)
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 bunga lawang
- Ambil 1 btg serai dikeprek
- Gunakan sesuai selera Kecap
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 gelas air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan 1/2 bgkus ladaku
Resep Sambal Kecap pasti rasanya berbaur antar pedas, manis dan mantap rasanya. Walaupun sambal merupakan pelengkap hidangan tapi keberadaannya sangat berarti untuk menambah selera makan khususnya mereka yang suka pedas. Dalam membuat sambal kecap tidak ada ketentuan khusus merk kecap jadi silahkan gunakan kecap sesuai selera keluarga. Lihat juga resep Mie Goreng Samcan, Samcan goreng enak lainnya!
Langkah-langkah membuat Samcan Kecap:
- Haluskan bamer, baput, jahe
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus + serai + daun jeruk + bunga lawang hingga harum
- Beri 1/4 gelas air
- Masukkan samcan, aduk rata bumbu
- Beri kecap manis hingga berwarna sesuai yang diinginkan
- Masukkan kecap asin
- Masukkan 1/4 gelas air lagi, aduk rata
- Tutup masakan sambil menunggu samcan empuk kira2 5 menit
- Cek masakan, diaduk2, koreksi rasa. Bisa ditambahkan kecap manis dan kecap asin
- Masak dengan Api kecil sampai bumbu meresap
- Taburkan ladaku, aduk merata. Matikan kompor, samcan siap disajikan
Babi/ ayam kecap dulu salah satu masakan yang sering dimasak keluarga. Isinya, bisa di sesuaikan dengan selera ya. Kalau dari keluarga mami saya, biasanya identik dengan banyak samcan, t. Kecap manis has been popular in Indonesia for…well, for a very, very long time. I recently read an article discussing the history of kecap manis in Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Samcan Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
