Lagi mencari ide resep babi hong kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babi hong kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Babi kecap adalah sebuah daging babi siram khas Indonesia dengan kecap manis. Ini adalah salah satu masakan Tionghoa Indonesia klasik, karena kesederhanaannya yang terkenal di kalangan rumah tangga Tionghoa Indonesia, dan juga terkenal di kalangan Indonesia non-Muslim, seperti suku Bali. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Apa bedanya babi hong dengan babi kecap? Babi Cin atau babi masak kecap ini memiliki resep yang bervariasi, tetapi penulis akan memberikan Selain Babi Cin ada juga Babi Hong, hampir mirip sih, tetapi mungkin yang membedakannya adalah. BABI CIN DAN BABI HONG (Masakan Khas Tionghua) - Ong Hok Ham Ya… tentu Babi Cin adalah salah satu makanan Khas Tioghua,.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi hong kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan babi hong kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan babi hong kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Babi Hong Kecap memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Babi Hong Kecap:
- Sediakan 2 kg daging samcan
- Siapkan 2 bks bumbu hong
- Gunakan 10 sdm angciu
- Siapkan 10 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 keping gula merah
- Ambil garam dan kaldu jamur
- Siapkan 100 gr bawang merah, haluskan
- Siapkan 150 gr bawang putih, haluskan
- Siapkan seruas kencur, haluskan
INDONESIAN KECAP MANIS One of Indonesian staple ingredients is kecap manis if you ask me. Indonesian kecap manis is not only thick, and dark, but it is also sweet because of the palm sugar. Daging babi punya rasa dan tekstur yang lezat. Lebih enak dibanding dengan sapi atau ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Babi Hong Kecap:
- Cuci bersih samcan lalu rebus. tiriskan. tusuk2 kulit samcan dengan garpu. bilas bersih. goreng kulit samcan sampai kecoklatan. dinginkan. potong2 sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampai kecoklatan. masukkan daging, aduk2 rata.
- Masukkan bumbu hong, ang ciu dan kecap manis. masak sambil diaduk2 sampai rata.
- Tambahkan air, garam dan secukupnya.
Apalagi babi dianggap membawa keberuntungan dan menjauhkan dari sifat malas. How to Make Indonesian - Babi & Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang. Babi panggang refers to a variety of recipes for Indonesian grilled pork recipes, 'babi' meaning pig or pork, and 'panggang' meaning grilled or roasted. babi kecap nasi jembung ini sangat nikmat, saking lahapnya star anise ke makan juga, 😄😄 thanks - Bloem's Waroeng, Kedonganan Resmi. Pork Dishes, Side Dishes, Indian Food Recipes, Asian Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Indonesian Cuisine, Beef And Noodles, Asian Cooking. Pecinta makanan manis tidak akan menolak masakan ala Chinese, babi kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Babi Hong Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
