Sedang mencari ide resep babi kecap simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babi kecap simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
How to Make Indonesian - Babi & Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang. Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat.
Selama #dirumahaja rasanya pengen sedikit produktif. Kemarin coba untuk bikin video masak. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi kecap simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan babi kecap simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan babi kecap simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Babi Kecap Simple menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Babi Kecap Simple:
- Siapkan 500 gram Babi (boleh daging boleh Samcan.. aku sukanya samcan)
- Siapkan 5 butir Telur (direbus dulu)
- Sediakan 5 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 3 sdm saus tiram (aku pake Lee Kum Kee)
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula Pasir, Kecap Manis, Kecap Asin, Merica
- Ambil 1/2 batang kayu manis
- Sediakan 1 butir Bunga lawang / pekak utuh
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bahan pelengkap / tambahan
- Sediakan 4-5 butir tahu coklat segitiga
- Siapkan 1-2 butir kentang (potong dadu besar)
Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Resep Babi Kecap Praktis Sederhana : Bahan-bahan - Cara membuat. Pecinta makanan manis tidak akan menolak masakan ala Chinese, babi kecap. Tips Memasak Simple dan Enak, Tahu Jepang Salted Egg (Video Versi Panjang) Resep Lengkap lihat di : https.
Cara menyiapkan Babi Kecap Simple:
- Rebus telur hingga matang kemudian kupas kulit telurnya.. Taruh di wadah dan berikan kecap manis aduk rata.. ini saya lakukan agar telur memiliki warna dan tidak perlu terlalu lama diaduk di masakan nanti.. karena jika diaduk2 cenderung pecah atau gompal telurnya..
- Sembari merebus telur, kupas dan cincang halus bawang putih.. Panaskan minyak di kuali, tumis bawang putih hingga harum, masukkan pekak dan kayu manis.. kemudian masukkan daging yang sudah dipotong sesuai selera..
- Masukkan Garam, Merica, Gula Pasir, Kecap Manis, Kecap Asin, Saus Tiram.. aduk2 hingga merata.. Jika warnanya sudah pas, masukkan telur dan aduk kembali hingga rata.. masukkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih, koreksi rasa..
- Jika sudah pas, tutup kuali diamkan hingga air berkurang setengah.. kemudian tambahkan sedikit lagi air tunggu hingga mendidih.. Siap disajikan.. Selamat menikmati..
- Jika memakai tambahan pelengkap tahu coklat segitiga, cuci tahu kemudian tahu bisa dibelah 2 atau jika suka ukuran besar tidak usah dibelah.. masukkan tahu di langkah nomor 2 bersama daging..
- Jika memakai pelengkap kentang.. kupas kentang, potong dadu besar.. goreng sebentar.. tiriskan.. masukkan kentang yang sudah ditiris bersama daging di langkah nomor 2..
Babi kecap adalah sebuah daging babi siram khas Indonesia dengan kecap manis. Ini adalah salah satu masakan Tionghoa Indonesia klasik, karena kesederhanaannya yang terkenal di kalangan rumah tangga Tionghoa Indonesia, dan juga terkenal di kalangan Indonesia non-Muslim, seperti suku Bali. All about kecap manis, and why you should buy a bottle (or make it yourself) immediately. But kecap manis adds a layer of flavor (as well as a sticky richness) that a hacked version does not. INDONESIAN KECAP MANIS One of Indonesian staple ingredients is kecap manis if you ask me.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat babi kecap simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
